Bò rim xì dầu là món ăn quen thuộc trong bữa ăn người Việt mỗi dịp Tết đến. Tuy nhiên, món ăn này vừa thơm ngon, bổ dưỡng, lại hợp ăn cả bốn mùa nên bạn có thể bổ sung vào thực đơn hằng ngày của gia đình. Thịt bò tẩm ướp đậm đà, được rim thấm mềm, lại ngọt tự nhiên, để lại những dư vị khó quên. Cùng Digifood khám phá ngay cách làm bò rim xì dầu đậm vị dưới đây nhé!
Bạn đang xem: Bắp bò rim xì dầu
1. Đôi nét về món bò rim xì dầu
Thịt bò rim xì dầu thường dễ bảo quản lâu nên được các chị em nội trợ chế biến trong những ngày nghỉ dài, đặc biệt là Tết Nguyên Đán. Món ăn này không chỉ phổ biến trong bữa cơm gia đình mà thích hợp để chiêu đãi khách đến nhà. Thưởng thức vài miếng bò đậm đà, nhâm nhi chút bia và kể chuyện cho nhau nghe thì còn gì tuyệt bằng.
mebimsuakoi
Điểm nhấn của món ăn là ở phần gia vị ướp. Các gia vị ướp bò đặc trưng, làm nổi bật được vị ngọt của thịt, khiến ai ăn cũng mê. Bên cạnh hương vị tuyệt hảo, bò rim xì dầu còn chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ. Trong thịt bắp bò có nhiều protein, khoáng chất và vitamin giúp cung cấp năng lượng, ngăn ngừa ung thư, tăng cường trao đổi chất,…
2. Cách làm bò rim xì dầu ngon
Cách làm thịt bò rim xì dầu vô cùng đơn giản. Nhưng làm được miếng thịt dai vừa, lại mềm ngọt, ngon đúng điệu thì không phải dễ dàng. Cùng tham khảo bí kíp làm món bắp bò rim xì dầu ngon dưới đây nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu
| Khẩu phần | Thời gian chuẩn bị | Thời gian thực hiện | Độ khó dễ |
| 3 – 4 người ăn | 30 phút | 30 phút | Dễ |
Các loại gia vị thông dụng như hạt nêm, đường, bột ngọt, tiêu xay
Xem thêm: Homestay the wilder nest đà lạt booking, homestay the wilder nest đà lạt có gì đặc biệt
Với nguyên liệu chính là bắp bò, bạn có thể chế biến thành vô số các món hấp dẫn, trong đó phải kể đến bắp bò rim. Từng miếng thịt bò mềm mềm đậm đà quyện cùng các loại gia vị mới lạ đảm bảo ăn miếng nào “phê” ngay miếng đó. Chúng tôi sẽ mách ngay 3 công thức làm bắp bò rim đơn giản dưới đây để mọi người cùng tham khảo nhé!
Món bắp bò rim siêu hấp dẫn có rất nhiều cách làm đặc biệt. Đôi khi chỉ cần thêm chút nước mắm, nước tương hay mật mía là bạn đã biến nguyên liệu đơn giản trở nên đầy thi vị. Chị em mau học hỏi ngay để chiêu đãi cả gia đình nhé. Chúc cả nhà ngon miệng với món ăn mới và đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày để tham khảo các cách chế biến hấp dẫn khác nhé.