Theo nhiều nguồn thông tin chính thống, cánh gà là thực phẩm giàu Protein, Niacin và Selenium, rất tốt cho việc giảm cân cũng như gia tăng giá trị sức khỏe cho người dùng. Bên cạnh đó nguyên liệu này cũng rất dễ ứng dụng trong nấu nướng, từ các món có hương vị bình dân đến cao cấp, đều rất dễ thực hiện với nguyên liệu này.
Bạn đang xem: Cánh gà làm món gì ngon
Với 10 cách chế biến món ăn ngon với nguyên liệu cánh gà trong bài viết này, hy vọng các bạn nội trợ của gia đình sẽ có thêm cho mình một kênh thông tin bổ ích trong việc chăm sóc tổ ấm gia đình thêm trọn vẹn.
1. Cánh gà chiên nước mắm giòn ngon
Xuất phát điểm trong thực đơn ngày hôm nay là một ngon dễ làm, rất phổ biến trong bữa cơm hàng ngày của người Việt Nam, món ăn này luôn được chế biến theo nhiều công thức khác nhau phù hợp với khẩu vị từng gia đình.
Sự kết hợp hài hòa giữa lớp vỏ giòn và béo ngậy của phần cánh gà chiên giòn tắm đẫm trong cái vị mặn ngọt vừa phải của nước sốt tạo nên một hương vị nồng nàn khó phai trong lòng người thưởng thức qua. Thêm chút cay tê đầu lưỡi của vài miếng ớt sắt lát, có phải đã kích thích khứu giác và vị giác của bạn rồi phải không?
Một món ăn ngon miệng đang chờ bạn thực hiện đấy, tham khảo link công thức dưới đây nha.
Xem chi tiết: https://thitsachnhapkhau.net/bi-quyet-lam-canh-ga-chien-nuoc-mam-gion-ngon/
2. Cánh gà nướng mật ong
Mùi thơm lan tỏa khắp gian bếp đã gọi mời những chiếc bao tử đói meo réo rắt từng hồi rồi đấy. Nhanh nhanh làm mau để gia đình mình còn thưởng thức ngay nào.
Lâng lâng cảm xúc khi lần đầu được chạm lưỡi với món ăn tinh tế nhưng đầy ngọt ngào này. Món cánh gànướng mật ong thật sự thành công khi khiến cho nồi cơm nhà bạn vơi đi hết trong tích tắc. Điều đặc biệt nằm ở vị ngọt của mặt ông, rất ăn rơ với cái bùi béo thơm lừng của cánh gà nướng dưới nhiệt độ vừa phải.
Một công thức chế biến làm ngất ngây lòng người. Link công thức mọi người tham khảo dưới đây nha.
Xem chi tiết: https://thitsachnhapkhau.net/phuong-phap-lam-canh-ga-nuong-mat-ong-sieu-ngon/
3. Cánh gà chiên giòn
Món ăn này sẽ khiến bạn rất thích thú vì độ siêu giòn, siêu ngon của lớp bột chiên giòn được tẩm đều bên ngoài phần cánh gà. Lại còn được chiên đều giòn tan thấm vị mặn bùi của muối và tiêu.
Món ăn này rất hợp rơ khi ăn vào những lần hiếm hoi được tụ họp cùng bạn bé tán gẫu, làm vài lon bia. Vị cánh gà đưa miệng, lại thêm miếng bắp cải bào rưới chút mật ong ngòn ngọt hòa quyện hợp vô cùng. Cánh mày râu cũng phải xuýt xoa mà nâng cốc giãy đành đạch với cái món ngon xuất sắc này.
Nếu nghe mô tả đã thích mất rồi thì phải bấm ngay vào link công thức dưới đây để thực hiện ngay nha.
Xem chi tiết: https://thitsachnhapkhau.net/huong-dan-cach-lam-canh-ga-chien-gion-sieu-gion/
4. Cánh gà rán chiên xù
Đúng là vào những dịp sinh nhật con, món ăn này chính là lựa chọn duy nhất. Nhìn những miếng cánh gà được chiên xù giòn rụm bên ngoài, bên trong ứa nước, từng thớ thịt thì mềm mỏng, rất hợp gu với lứa nhỏ. Bảo sao cứ hết đợt này lại phải mang ra đợt khác cho các bé măm măm.
Cộng thêm với lớp bột xù tan ngay ra trong miệng khi cắn nhẹ, tăng thêm phần thú vị khi thưởng thức món ăn. Lấy một miếng chấm cùng với tương ớt trộn cùng mayonnaise beo béo tưởng không hợp nhưng mà lại hợp không tưởng. Đúng là hết ý cho ngày sinh nhạt ý nghĩa của con. Nhìn con vui mẹ cũng vui lây trong lòng.
Xem chi tiết: https://thitsachnhapkhau.net/cach-lam-ga-ran-chien-xu-ngon-nhu-o-kfc/
5. Cánh gà sốt me
Nếu muốn cả nhà tấm tắc khen ngon, thì lăng ngay vào bếp và thực hiện món ăn này đi nhé, đảm bảo ngon bá cháy với hương vị độc quyền nhà thịt sạch nhập khẩu.
Cánh gàsốt me sẽ đóng đinh trong lòng bạn trong một thời gian dài bởi cái vị chua chua kích thích của me tươi kết hợp cùng với vị ngọt ngào của đường và các gia vị đi kèm, áo bên ngoài lớp vỏ giòn tan của cánh gà chiên, khiến cho bao con tim ngất ngây trong lần đầu thưởng thức.
Tham khảo công thức thực hiện món ăn này qua link dưới đây nha.
Xem chi tiết: https://thitsachnhapkhau.net/chia-se-cong-thuc-canh-ga-sot-me-ban-khong-the-bo-qua/
6. Nướng cánh gà bằng nồi chiên không dầu
Nếu bạn đang là một nô lệ của chủ nghĩa ăn kiêng thì món ăn lần này sẽ nằm trong thực đơn hàng ngày của bạn. Với công dụng thần kì của nồi chiên không dầu chắc chắn các món ăn được chế biến ra sẽ thơm ngon mà không lo tích dầu mỡ béo ngậy. Uy tín đấy nhé!
Món ăn lần này sẽ được ruộm vàng giòn nhưng không hề bám dính một tí dầu nào.Công thức chiên rán do mình cung cấp đem lại lớp da gà bên ngoài vàng giòn nhưng không hề khô khan, chấp luôn hương vị thơm ngon hơn khi chế biến bằng cách truyền thống, giúp bạn dẹp tan đi nỗi lo toan với dầu mỡ.
Tham khảo link công thức dưới đây để thực hiện ngay cho bản thân nhé!
Xem chi tiết: https://thitsachnhapkhau.net/day-ban-bi-kip-nuong-canh-ga-bang-noi-chien-khong-dau/
7. Cánh gà chiên coca
Ủa ủa, món ăn này nghe cái tên lạ quá ta, cánh gà chiên lại kết hợp cùng coca à. Phải tham khảo thử công thức mới được.
Đúng rồi đấy, bạn không nghe lầm đâu, sự kết hợp lần này sẽ chuẩn bài món ngon trong tích tắc vì công thức vô cùng đơn giản lại mang đến một món ăn ngon hết sảy. Coi chừng tương tư với món ăn này trong thời gian dài đó nha.
Cánh gàđược chiên giòn, sau đó rim với coca, sự ngọt ngào nhưng không quá gắt lại thêm chút mặn mặn hài hòa làm cân bằng hương vị cho món ăn.
Xem chi tiết: https://thitsachnhapkhau.net/mon-ngon-doc-dao-voi-canh-ga-chien-coca/
8. Cánh gà sốt chua ngọt
Món ăn này kết hợp vị chua chua của thơm, mặn mặn của nước tương cùng sự ngọt ngào của đường trong phần nước sốt đặc biệt áo đều lớp vỏ của cánh gà khiến cho bữa cơm gia đình thêm tròn vị đấy.
Món ăn này mang chút hơi hương của hương vị gà sốt chua ngọt phiên bản Hàn Quốc mà bạn đã được thưởng thức qua tại các nhà hàng. Tuy nhiên không chỉ cải tiến thêm để tăng sự đặc biệt cho món ăn, công thức mà admin mang lại lần này sẽ rất độc đáo. Không tin thì tham khảo link dưới đây rồi làm thử để trải nghiệm sự khác biệt nhé!
Xem chi tiết: https://thitsachnhapkhau.net/canh-ga-sot-chua-ngot-mon-ngon-kho-cuong-lai-cua-ba-noi-tro/
9. Cánh gà nướng muối ớt
Là một trong những món nhậu trứ danh của cánh mày râu, cánh gà nướng muối ớt đặc trưng bởi hương vị đậm đà, thơm lừng mùi gia vị được ướp đẫm trong từng thớ thịt.
Nhưng thứ khiến món ăn này thêm đặc biệt phải là phần hương thơm bốc ra khi được nướng trên bếp than hồng, ngọn lửa cháy từng rực đỏ hồng có công làm cho phần cánh gà chín dần từ trong ra ngoài, hương thơm ngào ngạt lan tỏa khắp nơi. Lớp da vàng giòn với đôi chỗ cháy xém, hương thơm nồng nàn, cắn vào một miếng thì vị mặn ngọt hòa quyện lẫy lừng trong khuôn miệng.
Nào nói đến đây bạn có muốn trải nghiệm thử không?
Xem chi tiết: https://thitsachnhapkhau.net/canh-ga-nuong-muoi-ot-mon-nhau-tuyet-voi-cho-cac-ong-chong/
10. Cánh gà chiên mắm tỏi
Món ăn này sẽ giúp cho vị thế của các bà nội trợ được giữ vững khi hương vị món ăn được giữ ổn định qua thời gian, không hề bị phai tan bởi vì với công thức vừa dễ vừa nhanh mà admin cung cấp dưới đây đảm bảo chị em sẽ làm hoài làm mãi cho gia đình nhà mình đấy.
Hương vị thơm ngon với vị ngọt mặt hài hòa của nước mắm trong từng lớp thịt giòn tan đã được chiên qua trong lớp dầu nóng, lại còn thấm đượm mùi thơm của tỏi ớt, một món ăn hòa quyện đủ mọi tầng lớp vị.
Công thức dưới đây sẽ giúp Quả là không thể bỏ lỡ mà đúng không? Làm ngay nhé! Công thức chỉ cách bạn một cú click chuột mà thôi.
Xem chi tiết: https://thitsachnhapkhau.net/canh-ga-chien-mam-toi-cach-lam-ngon-va-bi-quyet-bat-truyen/
Nhanh nhanh thực hiện top 10 món ăn ngon với cánh gà này đi thôi vì càng chần chừ lâu bạn sẽ càng tiếc nuối giá như mình không đọc bài viết này sớm hơn. Tổng hợp những món ăn mà thịt sạch nhập khẩu thiết kế riêng cho bạn sẽ giúp bạn trong việc bếp núc thường ngày đỡ vất vả. Nếu thấy hữu ích hãy ghé website của mình thường xuyên và áp dụng ngay những công thức này nhé! Chúng tôi luôn hỗ trợ bạn từ xa và hết mình.
Tham khảo mua cánh gà giữa tại https://thitsachnhapkhau.net/san-pham/canh-ga-giua/
Thịt gà là một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe. Là một loại thịt trắng, hiển nhiên thịt gà có rất ít chất béo, lượng chất đạm vừa phải, nên nhiều người chọn gà làm thực đơn ăn kiêng. Vì hương vị thơm ngon cùng cách chế biến đa dạng, thịt gà là một trong những món ăn được nhiều người ưa thích.
Tùy vào sở thích ăn uống, có người thích độ săn chắc của thớ thịt nên thích ăn đùi gà. Người tập thể hình lại chọn ức gà vì ít chất béo, hay dân nhậu chọn chân gà vì cái việc ngồi nhai những miếng da giòn giòn, nhậu với bia hay rượu kể cũng thú vị. Thế nhưng phần cánh giữa của gà là phần thịt được nhiều người thích ăn nhất vì hương vị hài hòa của nó. “Cánh gà khúc giữa làm món gì ngon, chồng con mê tít?” Đây là câu hỏi của các bà nội trợ sẽ được Kata food giải đáp ngay sau đây.
Lợi ích của việc ăn thịt gà
Vì là loại thịt trắng, ít mỡ và có hàm lượng protein cao thịt gà là một loại thực phẩm dinh dưỡng rất được ưa chuộng. Ăn thịt gà có tác dụng làm tăng cường cơ bắp, giúp xương chắc khỏe và giúp tăng cân một cách lành mạnh. Ngoài ra chính vì tính ít béo của nó, nên thịt gà cũng là một loại thực phẩm ăn kiêng rất tốt.
Với độ hấp dẫn của các món ăn làm từ thịt gà và những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại, nhiều người coi thịt gà là món khoái khẩu của họ. Có người thích phần đùi, hay phần ức gà. Nhưng phải nói đâu là phần hấp dẫn người ăn nhất, thì phần giữa cánh gà luôn là lựa chọn số 1.
Kiến thức sức khỏe: 100g thịt gà chứa bao nhiêu protein, lipit, vitamin?
+10 món ngon từ thịt gà
Chính vì hương vị thơm ngon nên nhiều người rất thích ăn thịt gà. Những món ăn làm từ gà vừa đơn giản nhưng cũng rất đa dạng trong cách chế biến. Có thể kể đến như:
Phở gà
Gà quay
Đùi gà rán
Gà hầm
Gỏi gà
Cánh gà chiên giòn
Chân gà sả tắc
Cánh gà nướng
Gà tần
Gà hấp sả
Và còn rất nhiều những món ăn khác từ thịt gà. Tuy nhiên, nếu để nói về độ ngon và hấp dẫn nhiều người ăn nhất thì ta phải kể đến những món ăn chế biến từ phần cánh giữa của gà. Vừa không quá khô, bở thịt mà cũng không gây ngấy.
Tổng hợp 4 công thức siêu ngon với cánh gà khúc giữa
3.1. Cánh gà chiên giòn
Cánh gà rán vỏ ngoài giòn rụm
Đây là một món ăn được rất nhiều trẻ em yêu thích, thậm chí là cả người lớn. Cái giòn giòn của lớp da bọc ngoài cùng phần thịt gà mềm bên trong, ăn cứ phải gọi là nhớ mãi.
Nguyên liệu:8 chiếc cánh gà khúc giữa
Khoảng 250g bột chiên giòn
30g bột bắp
Bột tỏi, hạt tiêu, bột ớt
Cách làm:Bước 1: Rửa sạch cánh gà rồi để khô ráo. Sau đó ướp thịt gà cùng bột tỏi, hạt tiêu, bột ớt (trẻ em có thể gia giảm độ cay hoặc không cay). Để khoảng 15- 20p cho ngấm gia vị.
Bước 2: Trộn bột chiên giòn và bột bắp vào cùng nhau. Sau đó chia làm 2 phần bột, một phần hòa với nước tạo thành dạng bột lỏng sền sệt, phần còn lại để nguyên.
Bước 3: Đun nóng dầu với lửa vừa. Nhúng cánh gà đã ướp vào phần bột loãng, sau đó lăn qua phần bột khô. Thả vào chảo, chiên ngập dầu. Khi nào cánh gà vàng giòn thì vớt ra. Chấm với tương ớt, tương cà, mayonnaise thì cứ gọi là ngon thôi rồi.
3.2 Cánh gà chiên nước mắm
Cánh gà chiên nước mắm có hương vị đậm đà
Đây là một món ăn cực hấp dẫn, dễ đưa cơm trong tiết trời se lạnh. Chỉ với vài bước đơn giản, rất dễ làm là bạn đã có một món ăn tuyệt ngon cho gia đình.
Nguyên liệu8 chiếc cánh gà
Tỏi, hành, hạt tiêu, nước mắm, muối, đường
Cách làm:Bước 1: Băm hành và tỏi ra rồi vắt lấy nước cốt. Vắt xong vẫn giữ lại xác hành tỏi.
Bước 2: Rửa sạch cánh gà, để ráo. Sau đó ướp với nước cốt hành tỏi, 1 thìa cà phê đường, nửa thìa cà phê muối, hạt tiêu rồi để 20 phút cho ngấm gia vị.
Bước 3: Cho 4 thìa nước mắm, 2 thì đường, hạt tiêu rồi khuấy đều. Có thể gia giảm theo khẩu vị, muốn ăn cay có thể cho thêm tương ớt hoặc ớt tươi, ớt bột.
Bước 4: Đun nóng dầu ở lửa vừa. Cho thịt gà đã ướp vào chiên. Lật mặt đều tay để cánh gà không bị cháy. Chiên trong khoảng 15- 20 phút.
Bước 5: Phi thơm xác hành tỏi đã vắt ở trên. Sau đó đổ phần nước mắm đã pha ở bước 3. Vặn lửa thật nhỏ rồi cho cánh gà vào. Đảo đều trong từ 3- 5 phút. Bắc ra dùng khi còn nóng.
3.3 Cánh gà nướng
Cánh gà nướng mà nhậu với bia thì còn gì bằng
Một món ăn hấp dẫn cho các đấng mày râu ngồi nhậu với bia, xem bóng đá cứ phải gọi là đỉnh hết chỗ chê.
Nguyên liệu:8 chiếc cánh gà phần giữa
4 tép tỏi băm
4 thìa mật ong
Gia vị: muối, 2 thìa xì dầu, 2 thìa dầu hào, 1 thìa hạt nêm, ½ thìa tiêu, 1 thìa nước mắm, 1 thìa đường
Cách làm:Bước 1: rửa sạch cánh gà, để ráo rồi khứa vài đường cho dễ ngấm gia vị.
Bước 2: trộn cánh gà với tất cả các gia vị đã chuẩn bị cùng 4 thìa mật ong. Sau đó bỏ vào ngăn mát tủ lạnh, ướp trong 30 phút.
Bước 3: lấy cánh gà ra, giữ lại phần sốt ướp. Nướng trên than hoa hoặc sử dụng lò nướng hay nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 180C trong 5 phút. Sau đó lấy ra trở mặt thịt gà, phết sốt ướp lên đều 2 mặt. Tiếp tục làm như vậy, đến khi nào cánh gà lên màu cánh gián đẹp là có thể lấy ra ăn được rồi.
3.4 Cánh gà nấu coca
Màu sắc cực kỳ bắt mắt
Một sự kết hợp kỳ lạ nhưng chắc chắn sẽ gây ngon bất ngờ đấy.
Nguyên liệu:8 chiếc cánh gà phần giữa
1 chai coca
Gừng, tỏi, xì dầu, muối, nước tương, rượu nấu ăn.
Cách làm:Bước 1: Đem rửa sạch cánh gà, sau đó chần sơ qua nước sôi trong 3 phút để khử hết mùi tanh. Vớt ra, để nguội rồi cắt vài đường trên cánh gà, cả 2 mặt.
Bước 2: Chuẩn bị nửa chai coca (khoảng 400- 500 ml). Một bát nhỏ gồm gừng, tỏi băm vụn, 2 thìa cà phê muối, một ít xì dầu, rượu nấu ăn. Sau đó trộn đều tất cả.
Bước 3: Đun nóng chảo dầu ở lửa vừa. Sau đó cho cánh gà vào chiên vàng 2 mặt cho gà không bị tanh. Tiếp đó cho một ít tỏi và gừng băm nhuyễn vào xào cho thơm.
Bước 4: Tiếp theo cho thêm nước sốt đã chuẩn bị sẵn ở trên vào chảo gà, đảo đều một lúc, rồi đổ phần coca còn lại vào ở mức vừa đủ. Đun lửa nhỏ trong 10 phút cho đến khi thịt gà chín mềm, nước cốt đặc lại, chắt bớt nước, bày ra đĩa là dùng được rồi.
Trên đây là công thức có thể giải đáp thắc mắc “Cánh gà khúc giữa làm món gì ngon, chồng con mê tít?” của các bà nội trợ. Kata food hi vọng với những công thức đơn giản, dễ làm này, bạn sẽ có thể nấu được những bữa ăn ngon cho gia đình mình.
Hiện nay trên Kata food đang bán các loại sản phẩm gia cầm, trong đó có cánh gà khúc giữa vừa tươi ngon, vừa an toàn vệ sinh thực phẩm, tiện lợi cho người tiêu dùng. Liên hệ ngay để nhận được sản phẩm tốt với giá ưu đãi.
Cánh gà sạch, đảm bảo nguồn gốc xuất xứ
Vịt trời
Gà ác
Gà ri Hòa Bình
Kata food là đơn vị chuyên cung cấp thực phẩm hữu cơ sạch cho gia đình được nhiều người nội trợ tín nhiệm. Chúng tôi cam kết 100% các sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, sạch, an toàn và đảm bảo chất lượng ngon nhất giao đến tận tay người tiêu dùng, để san sẻ sự vất vả của các mẹ, các chị.
Xem thêm: Nhà Xe Tuấn Anh Đà Lạt Gia Lai ), Nhà Xe Tuấn Anh Đà Lạt
Đặc biệt, toàn bộ thực phẩm tươi sống của chúng tôi được chế biến và bảo quản trong ngày 100%, đảm bảo sự tươi ngon trong từng sản phẩm cung cấp tới khách hàng.
Thông tin liên hệ
KATA FOOD
Địa chỉ: 109 A9 Khu tập thể Thanh Xuân Bắc, Thanh Xuân, Hà Nội