Rằm tháng 8 năm nay, nhiều người dân Hà Thành lại muốn quay về với hương vị bánh Trung thu của "ngày xưa ơi". Cùng ghé các tiệm bánh cổ truyền "khét tiếng" nhất Hà Nội nhé.
Những năm trở lại đây, cứ đến dịp Tết Trung thu là các hãng bánh lại có dịp "bùng nổ". Trên thị trường xuất hiện đủ thương hiệu như Kinh Đô, Đồng Khánh, Long Đình, Bảo Minh, Givral... Đây là các hãng bánh làm theo dây chuyền công nghiệp hiện đại, đẹp mắt, và thêm một ưu điểm là có nhiều hương vị biến tấu mới lạ, hấp dẫn. Tuy nhiên không ít người, nhất là những ai thuộc thế hệ 7X trở đi đôi khi lại thèm nếm thứ bánh Trung thu đúng chất cổ truyền ngày xưa, với vỏ bánh nướng thơm giòn, vỏ bánh dẻo nồng mùi hoa bưởi, nhân nhiều thịt mỡ, lá chanh, hạt dưa, vừng, mứt bí..., một thứ bánh không hào nhoáng bên ngoài song hương vị thơm ngon, đặc trưng thì đã đi vào lòng người từ bao đời nay.

Bạn đang xem: Bánh trung thu ngon hà nội


Không chỉ có Tết Trung thu, tiệm Bảo Phương phố Thụy Khuê làm bánh nướng, bánh dẻo bán quanh năm. Cứ khoảng đầu tháng 8 âm lịch thì tiệm thường xuyên ở trong tình trạng khách đông nghìn nghịt, đứng chen chúc xếp hàng mua bánh. Không chỉ tìm đến một địa chỉ gia truyền có tiếng, mà tới đây, nhiều người còn cảm thấy thích thú khi được mục sở thị cơ sở sản xuất của tiệm. Có nghĩa là khách sẽ được tận mắt nhòm thợ làm bánh bê từng khay bột trắng tinh, rồi quết quết, đập đập... cuối cùng thì từng khay bánh còn nóng hôi hổi, thơm lừng lần lượt ra lò. Bánh ra đến đâu bán hết veo đến đó, nhờ vậy, khách cảm thấy rất yên tâm rằng bánh tại đây luôn bảo đảm sạch sẽ, mới nguyên.
*

*

*

*

Là tiệm chuyên bán mứt sen, trà ướp hương sen, hương nhài nhưng cứ đến sát rằm tháng 8 thì nơi đây cũng trở thành địa chỉ bán bánh Trung thu được nhiều dân phố cổ yêu thích. Đa số khách đã từng mua hàng ở đây đều có cùng một ý kiến: Bánh Trung thu Ninh Hương đúng chất truyền thống, vỏ thơm, nhân ngọt nhưng vừa phải, khiến người già hay cả những ai khó tính đều cảm thấy hài lòng.
Bà chủ tiệm bánh Ninh Hương cởi mở chia sẻ bí quyết rằng trong khi các thương hiệu bánh công nghiệp hiện nay, mặc dù phong phú với nhiều loại nhân như đậu xanh, trà xanh, khoai môn... nhưng tất cả chỉ làm từ một thứ bột duy nhất rồi cho thêm hương liệu tương ứng, thì bánh Ninh Hương làm từ các loại đậu xanh, hạt sen... xát nhuyễn thật, bởi vậy bánh không chỉ ngon mà còn có hương thơm tự nhiên, dễ chịu. Đó cũng là lí do bánh nơi đây chỉ có thể bảo quản được khoảng 7 ngày.
*

Với cái tên nghe rất mộc mạc - Bà Dần, nơi đây là một trong các thương hiệu bánh Trung thu có tiếng từ rất lâu đời. Bản thân con cháu bà Dần - những người kế tục sự nghiệp của bà cũng tự hào cho biết: ngày xưa, khi nào có dịp lễ tết thì bà Dần mới làm bánh nướng bánh dẻo cho người thân trong nhà thưởng thức hoặc đem đi biếu. Nhưng sau đó nhiều bạn bè, xóm giềng khen ngon rồi khích lệ, nhờ vậy bà Dần mới quyết định bán rộng rãi, đến nay thì đã thành thương hiệu mà hầu như ai cũng biết tiếng, và thứ bánh được mọi người yêu thích nhất tại đây là bánh dẻo đậu xanh trứng mặn.

*
*
*
*
*
*


Bánh trung thu Bảo Minh

28 Mua ngay Gọi điện

Mỗi độ Thu về, trong mâm cỗ đoàn viên dâng lên trời đất, tổ tiên không thể thiếu món bánh Trung thu truyền thống. Và với những tâm hồn yêu ẩm thực Việt, yêu những giá trị truyền thống trong những thức ăn đượm hồn Việt thì không thể không nhắc tới bánh Trung thu Bảo Minh. Bởi, bánh Trung thu Bảo Minh, trong tâm thức của người Việt không đơn thuần là một loại bánh mà đó còn gợi nhớ tuổi thơ của bao thế hệ.

Bánh Trung thu Bảo Minh lưu giữ những yếu tố cổ truyền từ thời ông bà xưa để lại với nhiều ý nghĩa hoài cổ, truyền thống. Với nguyên liệu tự nhiên chất lượng nhất, bánh Trung thu Bảo Minh dành tặng người yêu ẩm thực truyền thống những chiếc bánh đúng vị xưa, đậm đà hương vị dân tộc.

Với triết lý kinh doanh: Ngon - An toàn - Độc đáo, Công ty Cổ phần Bánh mứt kẹo Bảo Minh xác định mỗi chiếc bánh được ra lò và đưa đến tay người tiêu dùng không chỉ đơn thuần vì lợi nhuận mà còn có ý nghĩa thiêng liêng là gìn giữ nghề truyền thống của gia đình, hương vị ẩm thực dân tộc. Có lẽ vì thế nên bánh của Bảo Minh sản xuất mang đúng hương vị truyền thống, các loại bánh nhân thập cẩm không ngọt, nhân thịt mỡ béo mà không ngấy, thoang thoảng hương vị lá chanh.

Đối với mỗi chiếc bánh, Bảo Minh mong muốn mang lại cho mọi người sự gắn kết, sum họp bên gia đình, bạn bè đúng chất không khí của đêm rằm Trung Thu mà tưởng chừng như đã bị quên lãng trong quá khứ. Tô điểm cho khung cảnh vườn trăng tĩnh tại mỗi dịp "Tết Trung Thu" đẹp như tranh vẽ là những chiếc bánh trang nhã và thanh tao với màu sắc rạng rỡ là món quà đặc biệt sẽ được gửi đến những người yêu thương, trân quý.

Vì sao bạn nên lựa chọn Bánh trung thu Bảo Minh?

Hơn 30 năm kinh nghiệm làm bánh trung thu, Bảo Minh là thương hiệu uy tín được các khách hàng tin tưởng lựa chọn làm quà tặng mỗi dịp trăng rằm cho các đối tác trân quý.Hộp bánh thiết kế sang trọng, cao cấp nhưng vẫn mang đậm nét đẹp truyền thống Việt.Nhân bánh với nhiều hương vị mang đến trải nghiệm khác biệt, nguyên liệu 100% tự nhiên, đạt chuẩn Vệ sinh an toàn thực phẩm.Bánh Trung thu Bảo Minh với nhiều lựa chọn phù hợp làm quà tặng cho đối tác khách hàng hay món quà dành tặng trẻ nhỏ.Tên gọi bánh mang nhiều ý nghĩa thay lời chúc một trung thu sum vầy, đong đầy hạnh phúc, gắn chặt tình thân.

Một mùa Trung thu lại về khắp phố phường. Ngày nay, bánh trung thu đã có muôn hình muôn vẻ, với nhiều sáng tạo để phù hợp với nhịp sống hiện đại. Thế nhưng, chiếc bánh nướng, bánh dẻo mang đậm hương vị truyền thống vẫn có một ví trí rất riêng trong lòng mỗi người. Những chiếc bánh truyền thống mang tên Bảo Minh chính là món quà thấm đượm hồn Việt. Bánh Trung thu Bảo Minh là món quà dành tặng ông bà cha mẹ – những thế hệ trước với miền ký ức cổ truyền và cũng có thể là món quà dành tặng con cháu với những mong muốn thế hệ sau khắc ghi giá trị truyền thống.

Miền Bắc: Lô B2-3-3a, khu công nghiệp Nam Thăng Long, Thụy Phương, Bắc Từ Liêm, Hà Nội
Miền Nam: Lô 54 đường số 2, Khu công nghiệp Tân Tạo, Phường Tân Tạo A, Quận Bình Tân, TP Hồ Chí Minh

Cửa hàng GTSP: 12 Hàng Than, Hà Nội

Bao
Minh/Các sàn TMĐT chính hãng Bảo Minh:

Shopee: https://shopee.vn/banhkeobaominhchgtsp
Lazada: https://www.lazada.vn/shop/banh-keo-bao-minh-1583122866Sendo: https://www.sendo.vn/shop/banh-keo-mut-bao-minh

Thu Hương Bakery nổi tiếng với các loại bánh mỳ Pháp, bánh cưới, bánh gato, bánh bông lan,… Nhưng vào dịp rằm tháng Tám, cửa hàng sản xuất thêm các loại bánh trung thu. Bánh trung thu Thu Hương được sản xuất khá hiện đại bởi những đầu bếp chuyên nghiệp, mẫu mã bao bì của sản phẩm cũng được thiết kế bắt mắt.

Với đội ngũ chuyên gia và thợ bánh lành nghề, có tâm và có tầm, Thu Hương Bakery luôn cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng với giá cả hợp lý, đáp ứng nhu cầu sử dụng đa dạng của khách hàng. Ra đời từ năm 1996, trong suốt hàng chục năm hình thành và phát triển, với sự nỗ lực không ngừng nghỉ để thấu hiểu tâm tư và cảm xúc của khách hàng, Thu Hương Bakery đã phần nào thành công mang hồn cốt tinh hoa ẩm thực Pháp đến gần hơn với những khách hàng sành ăn.

Thu Hương Bakery là top 10 Thương hiệu nổi tiếng nhất do tạp chí Thương hiệu Thăng Long "Vì người tiêu dùng Việt" bình chọn. Bánh của cửa hàng không chỉ bán lẻ cho người có nhu cầu tiêu dùng hoặc làm quà biếu còn cung cấp cho những khách sạn, nhà hàng cao cấp.

05 Láng Hạ, Đống Đạ, Hà Nội - 024 3512 4123149 Phố Huế, Hai Bà Trưng, Hà Nội - 024 3734 3868

Bánh trung thu Long Đình là thương hiệu bánh thu cao cấp phù hợp để làm quà biếu trong dịp lễ trung thu này. Với thiết kế bắt mắt, sang trọng, mang nét hiện đại kết hợp với vẻ cổ điển mang lại vẻ đẹp tao nhã cho hộp quà. Chất lượng bánh tuyệt vời với nhiều sự lựa chọn, thành phần và công nghệ sản xuất đều đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Một set bánh của Long Đình còn đi kèm hộp rất bắt mắt, các sản phẩm trong set làm quà biếu rất sang trọng phù hợp cho những buổi tiệc quan trong, thân mật.

Nhiều kinh nghiệm và bí quyết gia truyền kết hợp với công nghệ sản xuất bánh Trung Thu hiện đại, bánh Trung Thu Long Đình luôn là sản phẩm đặc sắc, ghi dấu trên thị trường với 8 hương vị thuần khiết thiên nhiên: Trà xanh, Sen trắng, Đậu đỏ, Hạt dẻ, Hạnh nhân, Khoai môn, Mứt dứa và Trứng sữa Đậu xanh.

Hộp bánh Trung Thu Long Đình sang trọng với màu nâu tím ánh đồng, phối hợp tinh tế cùng hoa văn gỗ được chạm khắc tinh xảo, bên trong lót lớp lụa vàng bọc những chiếc bánh tròn thơm phức hoàn hảo về chất lượng, hoàn mỹ về hình thức. Bánh trung thu Long Đình xứng đáng là món quà trang trọng, ý nghĩa, thể hiện lòng tri ân gửi đến gia đình, đối tác, bè bạn và người thân mỗi dịp tết trung thu về.

Trụ sở: 288 Bà Triệu, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Cái tên thương hiệu bánh rất mộc mạc khiến người mua hàng liên tưởng ngay đến những chiếc bánh hương vị truyền thống. Xưa kia bà Dần chỉ làm bánh nướng, bánh dẻo vào những dịp lễ, Tết cho gia đình và người thân thưởng thức. Sau được bà con, họ hàng khen ngợi và khích lệ bà mới mở tiệm bánh kinh doanh lâu dần thành thương hiệu cho tới tận bây giờ. Món đặc biệt nhất của tiệm bánh này là bánh dẻo đậu xanh trứng mặn.

Bánh trung thu bà Dần - thương hiệu bánh trung thu cổ truyền hàng chục năm tại Hà Nội, nổi tiếng với bánh nướng thập cẩm, bánh nướng đậu xanh, bánh dẻo thập cẩm, bánh dẻo đậu xanh, bánh dẻo chay...Là cửa tiệm lâu đời trong lĩnh vực bánh Trung thu, cửa hàng Bà Dần được truyền từ đời này qua đời khác với mong ước lưu giữ nét đẹp cổ truyền xưa trong vị bánh của người Hà Nội. Mới đầu, bánh chỉ được làm để ăn trong nhà, rồi đi biếu đến giờ đã thành cả thương hiệu được nhiều người biết đến và yêu mến.

Bánh Trung thu của cửa hàng Bà Dần không có vẻ ngoài kiêu kỳ, bóng lộn, phá cách chỉ bằng những chiếc hộp đơn giản, quen thuộc nhưng vẫn thu hút bao người nhờ nét bánh cổ truyền đặc trưng ăn một miếng là tặc lưỡi liền. Tại cửa hàng đang bán các vị bánh truyền thống như bánh nướng, bánh dẻo, bánh đậu xanh, bánh dẻo chay.

64 Hàng Bè, Hoàn Kiếm, Hà Nội126 ngõ 554, Trường Chinh, Đống Đa, Hà Nội

Mỗi chiếc bánh, mối hương vị là sự kết hợp khéo léo giữa truyền thống và hiện đại, đáp ứng xu hướng sống xanh, dùng thực phẩm sạch, rõ nguồn gốc xuất xứ của khách hàng thời đại 4.0. Bởi vậy, không chỉ ngon miệng, bánh trung thu Trống Đồng còn mang đến thông điệp bảo vệ sức khỏe từ chính các nguyên liệu được lựa chọn kỹ lưỡng. Thiết kế hộp nan tre độc đáo, gửi gắm thông điệp về quê hương với mong muốn giữ gìn và lan tỏa những nét tinh hoa văn hóa dân tộc - ngành nghề thủ công mỹ nghệ truyền thống.

Xem thêm: Mẫu váy che khuyết điểm vòng 2 quá khổ, váy_che_bụng giá tốt tháng 7, 2023

Hương vị bánh trung thu của Trống Đồng được nhiều khách hàng đánh giá là hợp khẩu vị, bánh thanh, không quá ngọt nếu thưởng thức cùng với trà thì đúng chuẩn vị. Mỗi năm Trống Đồng chỉ sản xuất và bán bánh trong đợt rằm tháng 8, nên nếu bạn nào muốn mua hãy chú ý thời gian nhé.

Bánh trung thu là thứ không thể thiếu đối với hầu hết mọi gia đình ở Việt Nam vào ngày tết trung thu. Ngoài ra, bánh trung thu còn được chọn làm quà biếu để gửi gắm tình yêu thương thay cho những lời còn ngại ngùng chưa dám nói. Đặc biệt, khi mà trung thu đang tới gần rất nhiều người đang phân vân và lo lắng không biết làm sao để chọn được một nhãn hiệu đầy đủ uy tín và chất lượng để gửi gắm tình cảm của mình giữa rất nhiều thương hiệu đang mọc lên như nấm. Chính vì thế, với mong muốn mang đến cho các bạn những sự lựa chọn đúng đắn và tin cậy, trunghocthuysan.edu.vn đã giới thiệu các thương hiệu bánh trung thu uy tín nhất hiện nay tại Hà Nội. Hy vọng bài viết sẽ hữu ích với bạn.


bánh trung thu ngon nhất bánh trung thu hà nội bánh trung thu thương hiệu nổi tiếng nhất ngon nhất chất lượng uy tín cao cấp nhất tốt nhất