Phô mai que khởi đầu từ chuỗi shop ăn nhanh Hàn Quốc, là món ăn vặt yêu thương thích của nhiều bạn trẻ. Không mọi vậy, đây cũng là món khoái khẩu của nhiều người, đặc biệt là các em bé. Phô mai đựng được nhiều calorie và siêu giàu canxi xuất sắc cho sự phát triển của trẻ nhỏ và chúng ta đang ở tuổi dậy thì. Các món phô mai chiên ngoài hàng đã không đảm bảo bằng bài toán chính tay các bạn làm cho nhỏ nhắn thưởng thức. Nếu bạn ngại vào bếp thì chớ lo, nội dung bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn các bạn cách làm phô mai que rán cực hấp dẫn chỉ với 4 bước đối chọi giản.
Bạn đang xem: Cách làm phô mai chiên xù
Hướng dẫn thực hiện món phô mai rán cực đối kháng giản
Cách làm cho phô mai que chiên giòn, khủng ngậy cực hấp dẫn
Nguyên liệu
300g phô mai Mozzarella2 trái trứng gà100g bột mì100g bột cừu xùDầu ăn, tiêu xanh, lá mùi tây xay nhỏ
Nguyên liệu sẵn sàng cho phô mai que
Để đảm bảo an toàn vệ sinh hoa màu và bảo đảm sức khỏe những thành viên vào gia đình, chúng ta cũng có thể tự tay làm phô mai tại nhà với những nguyên vật liệu sạch sẽ, dễ dàng mua.
Công thức để gia công ra phô mai thơm ngon, bự ngậy cần các nguyên liệu: Nước cốt chanh, nước, sữa, men sữa cùng cái máy làm sữa chua cùng phô mai đa năng Kuvings. Đơn giản, cấp tốc chóng, thuận lợi - đó là đều gì bạn sẽ được hưởng thụ khi có tác dụng phô mai bằng cái máy làm hộp sữa chua này.
Kuvings là trong số những thương hiệu thứ gia dụng lừng danh của Hàn Quốc, được nghe biết với quality sản phẩm tốt, chi tiêu phù hợp, giao diện dáng sang trọng và độ bền cao, chắc hẳn rằng sẽ làm người tiêu dùng yên tâm.
Cách làm
Bước 1: giảm phô mai thành phần đa thanh nhỏ tuổi vừa ăn.
Bước 2: Đánh tan phần đa trứng con gà cùng với hạt tiêu. Trộn bột rán xù với mùi tây.
Bước 3: trộn qua bột mì cho bột bám đều hết lên miếng phô mai, rồi liên tiếp nhúng miếng phô mai vào các thành phần hỗn hợp trứng với hạt tiêu. Sau đó, lăn tiếp phô mai qua bột chiên xù mang lại bột bám đều hết. Bỏ phô mai vào chống đông tủ rét mướt từ khoảng 30 phút - 1 giờ rồi đem phô mai ra và lặp lại quy trình lăn bột như trên một lần tiếp nữa để đảm bảo bột bao kín phô mai, lúc rán phô mai sẽ không xẩy ra chảy và có lớp vỏ giòn thơm hơn.
Bước 4: Để phô mai vào ngăn đông tủ lạnh từ 1 - 2 tiếng. Đặt chảo dầu lên bếp, đun nóng. Mang phô mai ra khỏi tủ lạnh và bước đầu chiên cho đến khi phô mai gồm màu tiến thưởng ươm hấp dẫn. Bạn có thể trang trí phô mai bởi lá hương thơm tây phía bên trên để món nạp năng lượng thêm phần bắt mắt.
Chiên phô mai trên chảo dầu sôi
Phô mai quê chiên xong nên ăn uống nóng khi vỏ bên phía ngoài vẫn còn giòn tan và bên phía trong phô mai chảy thơm ngậy sẽ lôi kéo hơn. Chúc chúng ta thành công với món phô mai que chiên!
Thành trái là món phô mai que cừu giòn, phệ ngậy cho cả gia đình!
Để đặt sở hữu đồ gia dụng, thứ làm bếp giúp bài toán nấu nướng thuận tiện hơn, quý khách hàng thể tương tác cho shop chúng tôi theo hotline HN: 024.35.68.69.69 - TP HCM: 028.38.33.66.66 hoặc truy vấn vào website META.vn nhằm xem cụ thể về thành phầm và mua hàng online.
phân tách sẻ nội dung bài viết Facebook Linkedin Twitter Pinterest
10 bình luận
thu xếp theo mặc định mới nhất Cũ nhất
thank you nha!META
Truc Anh tuyệt
Quân hay
Minh toi da download duoc
Minh ok
Minh sieu thi nao
Quân phô mai mua ở chỗ nào
Ngothikhanhly 5sao
Thức Thay bởi hột vịt được không
Tổng đài hỗ trợ
Phía Bắc và Trung Phía nam giới
Nếu chúng ta là một fan của những món ăn uống vặt thì bắt buộc nào bỏ qua món phô mai que lớn thơm, hấp dẫn, tiến công gục nhiều người từ miếng đầu tiên. Vào bếp cùng Vin
ID để học biện pháp làm phô mai que ăn hết sức cuốn nhé!
1. Biện pháp làm phô mai que bởi phô mai bé bò cười
1.1. Chuẩn bị nguyên liệu
2 hộp phô mai bé bò cười50gr bột bắp5 trái trứng gà100gr bột rán xùMột chút bột bánh mì (bread crumbs)Dầu ăn
1.2. Công việc thực hiện
Bước 1: Sơ chế nguyên liệuĐập 5 quả trứng con gà vào tô, đánh đều, thêm vào bột bánh mỳ vào, trộn đều. Lọc hỗn hợp qua rây đến mịn, không còn lợn cợn.
Bước 2: Lăn phô mai với bột
Nên bỏ phô mai vào chống đông khoảng 3 tiếng để phô mai không bị nát cùng cứng rộng .Lần lượt lăn phần lớn phô mai qua lớp bột bắp, trứng với bột cừu xù rồi lại nhúng qua lớp trứng một đợt tiếp nhữa rồi đến bột chiên xù.Cho toàn bộ phô mai sẽ lăn bột vào vỏ hộp thuỷ tinh, đậy kín, để vào phòng mát tủ lạnh khoảng tầm 30 phút.
Bước 3: rán phô mai
Bắc chảo lên nhà bếp ở lửa vừa, đến dầu ăn vào gần bằng ⅔ chảo, đun nóng.Dầu sôi, mang đến từng viên phô mai vào chiên, vàng hầu như thì vớt ra nhằm ráo dầu.
Bước 4: Thành phẩm
Món phô mai que có tác dụng từ phô mai bé bò mỉm cười với lớp vỏ ngoài giòn tan, quà đều, phía bên trong mềm thơm, vị lớn ngậy đặc trưng của phô mai con bò cười. Ăn kèm với một chút ít tương ớt là ngon hết sảy.
2. Cách làm phô mai que tự bột mì
2.1. Chuẩn bị nguyên liệu
300gr phô mai mozzarella2 trái trứng gà100gr bột mì nhiều dụng100gr bột cừu xùGia vị: muối, hạt nêm, lá mùi hương tây, tiêu…
2.2. Quá trình thực hiện
Bước 1: cắt phô mai Mozzarella
Để phô mai trong ngăn đông tủ lạnh tầm 2 tiếng trước lúc chế biến đổi để phô mai cứng, dễ giảm hơn.Dùng dao giảm phô mai Mozzarella thành từng que bao gồm độ dày từ là 1 – 2 cm, hoàn toàn có thể cắt dọc tốt ngang hồ hết được, độ lâu năm mỗi que tầm 1 ngón tay út.
Bước 2: sẵn sàng bột lăn
Lá hương thơm tây cọ sạch, nhằm ráo, bỏ những lá úa rồi đưa theo xay nhuyễn.Cho 2 trái trứng con gà vào tô, đánh tan cùng với một chút ít tiêu.Cho bột chiên xù với bột mì vào 2 tô không giống nhau. Mang đến rau hương thơm tây vào 2 tô bột, trộn đều, rất có thể thêm chút muối và tiêu để tăng hương liệu gia vị cho bột.
Bước 3: Lăn phô mai với bột
Lăn từng thanh phô mai thứu tự qua bột mì, tất cả hổn hợp trứng và bột rán xù. Lăn rất nhiều tay nhằm bột phủ đều mặt phẳng phô mai để lúc cừu không bị bắn dầu.Sau lúc lăn bột xong, mang lại phô mai vào hộp che kín. Để ở bên trong gầm tủ đông khoảng 45 phút – 1 tiếng thì mang ra và lặp lại bước lăn bột trên.Sau lần lăn bột trang bị hai, tiếp tục cho phô mai vào tủ giá thêm 1.5 – 2 tiếng đồng hồ thì mang ra.
Bước 4: chiên phô mai
Bắc chảo lên phòng bếp ở lửa vừa, bỏ dầu vào ⅔ chảo, đun sôi.Cho phô mai vào rán ngập dầu trung bình 3 – 4 phút đến khi phần vỏ ngoài vàng đầy đủ thì vớt ra, để ráo dầu.
Bước 5: Thành phẩm
Phô mai que thơm, giòn, còn kéo sợi hết sức dài phù hợp làm món ăn uống vặt cho các bạn trẻ tập trung trà chanh vỉa hè. Ăn kèm với một chút tương ớt cùng mayonnaise đang ngon rộng đấy nhé!
3. Giải đáp: Phô mai que từng nào calo?
Phô mai là lương thực dinh dưỡng, làm từ sữa sau quá trình lên men và bao gồm hàm lượng bổ dưỡng cao cấp 6 lần sữa. Phô mai hết sức giàu đạm, can xi và chất bự tốt, cùng các chất khác, là một số loại thực phẩm quan trọng cho cả trẻ nhỏ tuổi và fan lớn.
Theo chăm gia, phô mai Mozzarella chứa khoảng chừng 280 calories/100gr, những loại bột chiên chứa khoảng chừng 250 – 400 calories/100gr. Như vậy, 100gr phô mai que chứa 500 – 600 calories. Dù những con số trên chỉ mang tính tham khảo nhưng mà cũng là 1 lượng năng lượng khá phệ cho món ăn uống vặt.
Xem thêm: Mua Bán Apple Watch Series 3 (Lte) 42Mm Viền Nhôm Dây Cao Su
Ăn rất nhiều phô mai que vẫn đang còn nguy có gây nên tăng cân. Yêu cầu hãy cân nặng bằng bằng phương pháp ăn thêm các loại rau xanh, bổ sung thêm nhiều nước và vận tải thể dục nhằm lượng calo được đốt cháy.
Lưu lại tức thì 2 cách có tác dụng phô mai que thơm ngon, gặm tới đâu mê tới đó lại còn dễ thực hiện tại nhà. Nếu bạn còn đang chưa biết mua nguyên vật liệu ở đâu thì đến ngay Win
Mart hoặc mua hàng trên ứng dụng Vin
ID có tích điểm siêu mập nhé!