Nghe tên có vẻ như “í ẹ” vậy thôi nhưng các loại rau bò khai lại là đặc sản nổi tiếng của tây-bắc đó ạ. Rau bò khai chế biến được thành các món ăn không chỉ là ngon mà còn giàu quý hiếm dinh dưỡng. Dưới đây, Pao tiệm sẽ ra mắt tới thực khách những món ăn đặc sắc được chế biến từ một số loại rau này mà bạn cũng có thể thưởng thức ngay lập tức tại quán.
Bạn đang xem: Cách chế biến rau bò khai
1. Rau bò khai xào bò
Món rau rừng xào ngon tuyệt, xanh mướt, giòn, dai, ngọt với mùi thơm cực nhọc tả. Hương vị như quyện cả hương vị thiên nhiên của núi rừng cùng cảm tình hiền lành, mộc mạc của bạn dân bản địa. Lúc xào với thịt bò đưa về món ăn uống vô cùng té dưỡng.
Thịt bò mềm, ngấm đều gia vị quyện thuộc vị sạch sẽ của rau trườn khai, càng nạp năng lượng càng cảm thấy được độ ngọt vương trong cuống họng. Thật đáng tiếc nếu như ké Pao các bạn không hưởng thụ món nạp năng lượng này.
2. Rau trườn khai xào tỏi
Hương vị của rau trườn khai cực kỳ đặc biệt, hoà quyện mùi hương đất, hương thơm rừng cùng sự tinh khiết của khí trời vùng núi cao. Khi new hái rau sẽ có mùi khai, ngái khá sệt trưng. Tuy vậy Độc cửa hàng sơ chế sạch sẽ và vò kỹ, phần lớn tay cho bay mùi cạnh tranh chịu. Tỏi được phi xoàn thơm, rồi mang lại rau vào xào to lửa, xanh mướt, giòn, dai, ngọt với mùi thơm khó khăn tả, kích say mê vị giác vô cùng. Chắc chắn là thực khách sẽ sở hữu được trải nghiệm thích thú với món nạp năng lượng lạ mồm này.
3. Rau trườn khai xào trứng
Món ăn tiếp theo được sản xuất từ rau bò khai nhất mực phải nói tới món rau trườn khai xào trứng. Rau trườn khai giữ mùi nặng vị khá đặc biệt nên khi sản xuất cùng với trứng lại vươn lên là món nạp năng lượng vô cùng hấp dẫn. Món ăn này đang ngon rộng khi thực khách ăn uống lúc nóng. Vị ngậy bùi của trứng hòa quyện với vị tươi ngon, bùi ngọt của rau trườn khai khiến bất cứ ai cũng phải say mê.
Bạn muốn trải nghiệm món ăn uống nào nhất trong các các món nạp năng lượng trên? Hãy mang lại Pao để đề nghị ngay thôi nào!
————————————-
Nói mang lại rau bò khai thì có lẽ không một ai ở lạng sơn là ko biết. Bởi đó là một loại rau đặc sản của tỉnh lạng sơn hiện nay có không ít chợ, sạp, ẩm thực ăn uống đang bày cung cấp bán nhiều loại rau này. Cách sản xuất rau trườn khai cũng khá đơn giản, khi ăn ra tương đối ngon, vị thơm cuốn hút và nhiều dinh dưỡng.
Rau trườn khai dân ta nói một cách khác là rau dạ hiến. Tùy từng vùng mà mỗi nơi còn gọi nhau. Cây rau trườn khai cải tiến và phát triển khá nhanh, thường thì nó sẽ được thu hoạch khoảng từ tháng 2 và tháng 9 mặt hàng năm.
Rau trườn khai là 1 trong loại cây dễ dàng trồng và dễ chăm sóc, cây hay mọc nhiều ở phần đa nơi gồm núi đá. Lạng ta Sơn, Thái Nguyên là 2 tỉnh giấc được trồng cùng bán rau trườn khai nhiều nhất.
Cách sản xuất rau trườn khai
Rau trườn khai có thể chế biến thành rất nhiều món khác nhau, tùy theo khẩu vị của từng người yêu quý luộc hoặc xào. Hay mọi bạn tích xào rau trườn khai hơn. Cách xào rau trườn khai ngon và đảm bảo an toàn dinh dưỡng cho sức mạnh thì những chị lưu ý khi tải rau bò khai về các chị chỉ nên lấy phần đông phần ngọn non của rau, cọ sạch, vò kỹ cùng xào với tỏi nạp năng lượng là ngon nhất. Trong những khi xào bắt buộc nêm thêm chút bột canh hoặc gia vị mì chính để rau thêm xanh, chứa nhiều dinh dưỡng và dễ hơn hơn nha.
Ngoài ra, bạn cũng có thể xào rau trườn khai cùng với mì tôm hoặc xào thuộc với một số trong những loại rau khác mình ưa thích. Đây là một trong món ăn dễ dàng và đơn giản và cũng khá ngon.
Theo Đông Y, rau bò khai còn được thực hiện như một " vị thuốc" chữa được tương đối nhiều bệnh. Vậy nên các chị không nên bỏ qua món ăn ngon và tẩm bổ từ rau trườn khai nhé.
Một số món nạp năng lượng từ rau trườn khai
1. Rau trườn khai xào mì tôm
Bò khai xào mì tôm là một món dân dã từ rau bò khai . Chế tao món này rất đối kháng giản. Đầu tiên, Mỳ tôm chần sơ qua nước sôi mang đến mềm. Sau đó, bắc chảo cho chút dầu ăn nóng chảo rồi thêm chút hành tím phi thơm, rồi mang đến cho rau bò khai vào xào cùng, sắp chín thì nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Đợi đến khi xào rau trườn khai xào chín tái thì đổ mì tôm vào trộn hầu hết là được.
Để món nạp năng lượng thêm ngon với hấp dẫn chúng ta có thể cho thêm một vài con tôm sú hoặc một ít thịt trườn vào xào cùng cho món ngon thêm đậm đà nhé.
2. Rau bò khai nấu ăn canh - món ăn uống từ rau bò khai
Canh rau trườn khai là một món ăn uống không thể làm lơ khi chế biến rau trườn khai, món này sẽ đem lại xúc cảm lạ miệng, cạnh tranh quên. Chúng ta nấu món này như nấu canh rau túng bấn thôi. Đầu tiên, sử dụng tay vò rau bò khai như vò rau túng thiếu rồi rửa sạch sẽ với nước. Tiếp đó, bắc lên bếp và làm bếp canh như bình thường. Để món ăn uống thêm ngon, bạn có thể cho thêm ít thịt băm, cá hoặc không nhiều tôm nhé.
3. Rau bò khai xào trứng
Nếu hại nóng trường đoản cú mì thì bạn có thể xào rau bò khai với trứng nhé. Bò khai xào trứng cũng là một sự lựa chọn khá hay nếu khách hàng đang bị ngán thịt, cá.... Cách chế biến rau bò khai xào trứng vô cùng đơn giản. Trứng đập ra bát, cho chút muối, cùng hạt tiêu đã giã mịn rồi tiến công tan. Rau trườn khai bạn vẫn xào như bình thường, đến khi gần chín thì đổ trứng vào xào cùng. Rất đơn giản dễ dàng phải không nào, những chị hãy thử áp dụng ngay nhé!
Ngoài ra còn có khá nhiều cách chế biến khác cùng với rau trườn khai. Chúng ta có thể tìm hiểu thêm thông tin từ những trang nấu nạp năng lượng hoặc trang social khác nhé.
Chú ý:
Vì rau bò khai khá bé dại nên nhặt rau chúng ta cần khôn khéo một chút chỉ bỏ phần già và các sơ thôi nhé, tránh gây lãng phí.
Đặc điểm rau trườn khai khá nồng có nên nếu bạn là người khó ăn, thì nên khử mùi khi rửa rau, vò nát cùng với chút muối hạt rồi xả lại với nước sạch những lần.
Trên thị trường bây chừ có cực kỳ nhiều showroom bán rau trườn khai, rau hoàn toàn có thể không rõ nguồn gốc xuất xứ hoặc áp dụng chất kích ưng ý nếu mua đề nghị rau cần sử dụng thuốc đảm bảo thực vật với thuốc kích mê say sẽ tác động đến sức khỏe. Vị vậy khi sản xuất rau trườn khai bạn phải rửa sạch với ngâm cùng với nước muối bột loãng trước khi chế biến hóa nhé.
Liên hệ với Nông sản Dũng Hà để mua rau trườn khai sạch, chất lượng cao. đường dây nóng: 1900986865
Cơ sở 1: Số 11 Kim Đồng - hoàng mai - Hà Nội
Cơ sở 2: A10 - ngõ 100 Trung Kính - cầu giấy - Hà Nội
Cơ sở 3: Số 02/B - khu phố 3 - Đường Trung Mỹ Tây 13 - q.12 - TP. Hồ nước Chí Minh
An Toàn Thực Phẩm
Rất đa số chúng ta sống tại hà nội có gần như câu hỏi do dự như: thực phẩm sạch thiết lập ở đâu? mua thực phẩm ...
Cách trồng củ cải đỏ trong nhà đem đến may mắn
Người vn là giữa những tín đồ say đắm trồng củ cải đỏ tại nhà vì nó có color tươi xinh mang đến cho ngườ...
Chế biến các món ăn ngon từ trái sake chỉ sang một nốt nhạc
Chắc hẳn trong bọn họ không nổi tiếng cái tên trái Sake. Quả Sake có cách gọi khác là quả bánh mì, quả sake có thể ...
Rau dớn là gì? - mùi vị núi rừng tây nguyên
Núi rừng Tây Bắc luôn luôn ẩn chứa phần nhiều món tiến thưởng độc đáo. Các loại rau đặc sản nổi tiếng nức tiếng người nào cũng muốn ...
Xem thêm: Bài Tập Hình Học Không Gian 11, Có Lời Giải Chi Tiết
10 chức năng của quả sake so với sức khỏe có thể bạn chưa biết
Quả Sake là một một số loại cây gỗ bao gồm hoa thuộc chúng ta dâu tằm có bắt đầu từ bán đảo Mã Lai và các đảo sinh hoạt miền tây ...