Tủ giá buốt với tác dụng làm đông đá vô cùng app giúp bạn cũng có thể tự làm nước đá tại nhà an toàn và tiết kiệm chi phí hơn. Tuy nhiên vào đầy đủ dịp có nhu cầu sử dụng nước đá những như trời lạnh giá hay có tiệc tùng trong gia đình thì tủ lạnh nhà của bạn không thể làm đông đá kịp thời. Điện rét mướt Sapa xin chia sẻ đến bạn cách góp tủ lạnh làm đá cấp tốc đông không phải ai cũng biết qua bài viết sau đây.

Bạn đang xem: Cách làm đá không cần tủ lạnh

1. Giải pháp giúp tủ lạnh làm đá cấp tốc đông bởi nước nóng

Thoạt nghe dường như không phải chăng vì chúng ta thường nghe không nên đặt đồ ăn hay đồ uống còn nóng vào tủ lạnh, tuy nhiên với cách có tác dụng nước đông đá nhanh chóng bằng nước nóng thì các phân tích đã chỉ ra rằng một điều ngược lại.

Chúng ta hay được dùng nước sôi nguội hoặc thậm chí nước lạnh để gia công nước đá. Bởi vì nghĩ nước lạnh đang lạnh sẵn cho nên việc đông thành đá sẽ có đà, cấp tốc đông cứng. Mặc dù nhiên, khoa học cho biết nước rét lại làm quy trình đông đá diễn ra nhanh hơn.

*

Vì một điều gọi là hiệu ứng Mpemba - được đặt theo tên của một học sinh người Tanzania, người đã nhận được thấy rằng hỗn hợp sữa đường để gia công kem khi nóng đông lại nhanh hơn những so với lúc lạnh. Tuy cô giáo vật lý nói rằng vấn đề đó là ko thể, rằng cậu vẫn nhầm lẫn, tuy vậy Mpemba đang thuyết phục một giảng viên đh đến thí nghiệm lại điều này, rồi đăng tải một tạp chí kỹ thuật năm 1969.

Thực tế, ngay lập tức từ cố gắng kỷ 4 TCN, Aristotle sẽ quan giáp thấy hiện tượng lạ nước rét đông nhanh hơn nước lạnh, sau đó, cả Francis Bacon cùng René Descartes cũng ghi nhận điều này. Các giả thiết khác biệt được đưa ra như nước rét bốc hơi cấp tốc hơn, sút thể tích nước thực nên ngừng hoạt động nhanh hơn, không chỉ thế còn sinh sản một lớp bịt chắn trên bề mặt để giúp biện pháp nhiệt. Mặc dù hiện tượng này chưa phải lúc nào thì cũng xảy ra, khiến các chuyên viên không thể xác định nó, cũng không thể phủ định, bên cạnh đó cũng không đưa ra được lý giải sau cuối có mức độ thuyết phục. Ẩn số này tưởng đơn giản và dễ dàng nhưng lại phức hợp đến nỗi thậm chí hiệp hội cộng đồng Hóa học hoàng phái Anh vẫn tuyên tía treo thưởng mập cho cá thể hoặc tổ chức triển khai nào đưa ra được giải mã đáp phù hợp nhất mang đến hiệu ứng Mpemba.

2. Cách làm đông đá nhanh bằng nước tinh khiết

Để làm nước đá nhanh bằng nước tinh khiết các bạn hãy bắt đầu bằng việc cho các chai nước uống tinh khiết vào chống đá tủ lạnh. Để chúng yên vị ở kia trong 2 tiếng, 45 phút ở nhiệt độ -24 độ C.

Tiếp theo, cảnh giác lấy các lọ nước ra ngoài. Dịp này, gõ nhẹ vào thành chai và bạn đã sở hữu chai nước đông đá; hoặc bạn thực hiện bát đựng vài ba viên đá có sẵn cùng đổ thẳng nước từ bỏ chai lên ở trên chúng để sở hữu được chén đá đầy.

Chuyên gia Thompson lý giải, mẹo trên vạc huy tác dụng vì lúc bạn ướp lạnh nước tinh khiết, sự thiếu thốn vắng các tạp hóa học như bụi bờ hoặc những vi sinh vật trong nước đồng nghĩa các tinh thể đá không còn thứ gì để bao quanh, cần nước hoàn toàn có thể đạt đến nhiệt độ dưới mức ngừng hoạt động mà không đông quánh lại.

3. Phương pháp làm đá tủ lạnh nhanh đông cùng với giấy bạc

Chỉ với giấy bạc bạn có thể nhanh chóng giúp đá tủ giá đông nhanh hơn bằng phương pháp sau đây:

Bước 1: Mẹo này cực kỳ đơn giản. Bạn chỉ việc dùng tờ giấy bạc bẽo bọc bên phía ngoài khay đá.

Bước 2: sau đó thì đổ nước vào khay.

Bước 3: Rồi mang lại khay vào tủ lạnh. Nếu bắt buộc kiểm bệnh thì chúng ta cho thêm 1 khay không có bọc giấy bạc vào.

*

2 tiếng sau, bạn mang 2 khay đá ra và đối chiếu thử. Khay gồm bọc giấc tệ bạc đông đá trả toàn, còn khay không bọc giấy bạc bẽo thì vẫn còn đó đầy nước. Bởi giấy bạc đãi có công dụng dẫn nhiệt rất cao nên nếu bọc giấy bạc bên phía ngoài khay đá sẽ giúp tạo sức nóng lạnh cấp tốc hơn đề xuất nước mau đông hơn.

Trên đấy là những cách góp tủ lạnh làm đá cấp tốc đông vô cùng đơn giản dễ dàng hy vọng khiến cho bạn có thêm số đông mẹo hay trong cuộc sống. Dienlanhsapa.com siêng bảo trì sửa chữa tủ lạnh uy tín chuyên nghiệp hóa tại TP hồ Chí Minh.

Trong đk thích hợp, người ta vẫn có thể tạo ra 1 không gian có nhiệt độ thấp cho tới 6 độ C trong số những ngày nóng ran 40 độ mà không yêu cầu dùng mang đến điện.


Thời máu nắng nóng luôn là điều kiện cực kì tốt để vi khuẩn cách tân và phát triển làm hư hư thức ăn. Ngày nay chúng ta vẫn vứt thức ăn vào tủ lạnh để sở hữu thể bảo vệ lâu hơn. Nhưng rất lâu rồi thì sao?

Câu trả lời là có, và cấu tạo của nó rất là đơn giản. Các loại "tủ lạnh" mà fan xưa vẫn dùng còn gọi là Zeer Pot với cấu trúc chủ yếu tất cả 2 loại chậu làm cho bằng đất sét nung xếp lồng vào nhau, sống giữa có một lớp cát ướt.


*

Zeer Pot có tác dụng thế nào?

Loại chậu này đã và đang được sử dụng không ít tại những hộ gia đình nghèo ở vùng nông làng Châu Phi và Trung Đông, khu vực có nóng ran khủng khiếp với nhiệt độ hoàn toàn có thể lên tới 50 độ C.


*

Mặc dù những người dân nông dân tại đây sử dụng Zeer Pot với mục tiêu là bảo vệ thức ăn uống được tươi lâu hơn chứ không hẳn để đáp ứng nhu cầu mọi thứ như một chiếc tủ rét chạy điện. Nhưng mà điều gây shock là, nếu đặt Zeer Pot vào một môi trường cực khô có nhiệt độ không khí khôn cùng thấp và có 1 luồng gió dịu thổi qua chậu liên tục thì khoảng không chứa thức ăn bên phía trong Zeer Pot hoàn toàn có thể hạ xuống tới tầm gần 6 độ C, trong những lúc ngăn bảo vệ thức nạp năng lượng của tủ lạnh hiện thời là 4 độ C. Tất yếu đó là ở đk lý tưởng, khi môi trường thiên nhiên xung quanh chỉ tầm dưới trăng tròn độ C.


*

Bảng thống kê nhiệt độ độ bên phía trong Zeer Pot phụ thuộc vào vào sức nóng độ bên phía ngoài và nhiệt độ không khí.


Mặc cho dù ở điều kiện lý tưởng là vậy, tuy thế ở đk thông thường, những người dân nông dân vẫn đang còn thể bảo vệ rau tươi nhìn trong suốt cả tuần mà không trở nên héo úa, trong những lúc với nhiệt độ độ khoảng tầm 40 độ C, rau đang rũ ra chỉ với sau nửa ngày.

Cấu tạo vô cùng dễ dàng và đơn giản của Zeer Pot

Sở dĩ Zeer Pot rất tương xứng với số đông vùng nông buôn bản có đk khí hậu nắng cháy khắc nghiệt là bởi nó rất dễ sản xuất và hoạt động hiệu quả.



Cấu tạo của một chiếc Zeer Pot.


Thành phần của dòng "tủ lạnh" này chỉ bao gồm 2 mẫu chậu đất nung lồng vào nhau, trọng điểm 2 lớp chậu gồm đổ 1 lớp mèo ướt để phương pháp nhiệt của lớp trong với môi trường và thu nhiệt độ trong chậu bán ra ngoài môi trường.

Mặc cho dù có kết cấu hết sức đơn giản, tuy vậy không tức là Zeer Pot không sử dụng gì đến kiến thức và kỹ năng vật lý của con người. Mà ngược lại, cơ chế buổi giao lưu của Zeer Pot phức tạp chẳng hèn gì 1 dòng tủ lạnh lẽo chạy điện ngày nay.

Áp dụng không ít kiến thức đồ vật lý cơ bản

Để gọi hơn về phương pháp làm mát của Zeer Pot với tìm ra nguyên do lý do 1 dòng chậu không có điện lại có thể hạ nhiệt độ xuống tới tầm gần 6 độ C trong điều kiện lý tưởng, bọn họ cần biết qua về cách những dòng tủ lạnh bình thường ngày nay vận động trước đã.

Cơ chế làm cho lạnh của tủ lạnh:

Tủ lạnh ngày này làm giá với bề ngoài "giãn nở thu nhiệt, nén thải nhiệt" của chất lỏng nhằm mục tiêu lấy nhiệt lượng ở buồng lạnh, mang đến dàn nóng để thải ra ngoài.



Chu trình có tác dụng lạnh của tủ lạnh lẽo truyền thống.


Cơ chế này được thực hiện theo ý ao ước của nhỏ người bằng cách sử dụng một một số loại gas quan trọng và vật dụng nén để tạo thành sự đổi khác của khí gas trường đoản cú thể lỏng thanh lịch thể khí.

Tại dàn nóng, khí gas được sản phẩm nén, nén lại thải toàn cục nhiệt lượng ra bên ngoài mội trường cùng đẩy hóa học lỏng non này vào giàn lạnh, trên giàn lạnh, chất lỏng này được bớt áp để đổi khác thành thể khí, trong quy trình bốc hơi từ lỏng thanh lịch khí nó đã thu nhiệt và theo ống dẫn mang trở lại dàn nóng, lúc này máy nén lại hoạt động ép hóa học khí gửi về thể lỏng cùng thải ra tổng thể nhiệt lượng đã đưa được trong buồng lạnh, dứt 1 chu trình làm lạnh.

Cơ chế có tác dụng lạnh của Zeer Pot:

cũng vẫn sử dụng nguyên tắc bay hơi thu nhiệt, Lớp mèo ướt trọng tâm sẽ vào vai trò là chất lỏng, đã ngấm vào lớp đất sét nung xốp của chậu ngoài, với được nhiệt độ nóng với khô bên phía ngoài làm bay hơi, chính quy trình bay hơi chất lỏng nghỉ ngơi mặt không tính của chậu sẽ cướp đi nhiệt lượng của "buồng lạnh" ở bên phía trong và thải vào không khí theo sự cất cánh hơi.


Nguyên lý buổi giao lưu của Zeer Pot.


Trong lúc đó, lớp mèo ướt vừa đóng vai trò giữ mang đến nhiệt lượng cực cao ở bên ngoài môi ngôi trường không có tác dụng nóng ngược trở về buồng lạnh mặt trong, hệt như các lớp xốp dày bên trên thân tủ lạnh bây chừ vậy.

Những yếu điểm của Zeer Pot

Trông thì có vẻ như rất hay, tuy nhiên Zeer Pot vẫn luôn luôn tồn tại những nhược điểm khiến cho nó không thể vận động tốt ở một số vùng có thổ hầu như không phù hợp.

- Không hoạt động tốt ở những nơi có nhiệt độ cao

Vì làm lạnh bằng cơ chế cất cánh hơi chất lỏng trên mặt ko kể của chậu đất nung, cần Zeer Pot cần được đặt trong một môi trường thật thô thoáng cùng với độ ẩm chỉ tầm dưới 40% để tạo sự chênh lệch cho độ ẩm trên chậu có thể khuếch tán vào ko khí, tốc đọ bay hơi càng tốt thì buồng lạnh bên trong càng đuối nhanh.

Do đó, dù chuyển động rất tác dụng ở Châu Phi cùng Trung Đông mà lại sẽ không chuyển động tốt ở một trong những nước gồm khí hậu nóng ẩm như Việt Nam, bởi nhiệt độ không khí tại khu vực này thường nhích cao hơn 80%.

- Mất tác dụng nếu để tia nắng chiếu trực diện

Ánh nắng nóng trực tiếp là một nguồn năng lượng vô tận, lúc bị chiếu trực tiếp, cục bộ nhiệt lượng được xuất kho ngoài môi trường thiên nhiên sẽ bị bơm ngược quay trở về trong chậu bởi nhiệt lượng của ánh sáng mặt trời cao hơn không ít so cùng với lượng nhiệt ít ỏi thoát ra do cất cánh hơi.

- Chậu bên phía ngoài phải làm bởi 1 vật liệu xốp

Ngay từ bỏ đầu, tín đồ ta đã dùng chậu đất sét nung để tạo nên Zeer Pot bởi vì loại vật liệu này tương đối xốp và có chức năng hút nước vào bên trong thành chậu cho nên vì vậy nó new tạo điều kiện để hóa học lỏng bốc tương đối tại mặt ngoài.

Vì vậy, cho dù có chế tạo Zeer Pot bằng loại chậu nào thì lớp phía bên ngoài của nó luôn phải là một loại vật liệu xốp, không tráng men hay bất kể biện pháp phủ bề mặt nào khiến cho nước ko thể bay hơi.

- Zeer Pot kích cỡ vừa và nhỏ dại sẽ vận động hiệu trái hơn đông đảo chậu kích cỡ lớn

Khả năng làm lạnh của Zeer Pot cao giỏi thấp phụ thuộc vào tỉ lệ giữa diện tích mặt phẳng bay hơi cùng thể tích buồng lạnh phải làm mát ở bên trong. Khi tăng size Zeer Pot, thể tích đề xuất làm mát phía bên trong sẽ tăng theo hàm bậc 3 (mét khối), còn diện tích s bay hơi mặt xung quanh sẽ chỉ tăng theo hàm bậc 2 (mét vuông). Bởi vậy kích thước chậu càng to thì tỉ lệ thân mặt bên cạnh và phòng lạnh vẫn càng thấp, công dụng của Zeer Pot cũng giảm xuống.

Xem thêm: Cách Làm Món Ăn Thái Lan Phổ Biến Nhất Xứ Sở Chùa Vàng, Điểm Danh 5 Món Ăn Thái Dễ Làm Tại Nhà

Vậy đó, chưa hẳn ngày nay bọn họ mới bao gồm điều kiện để triển khai lạnh và bảo quản thức ăn, những người sống tại các vùng siêu hà khắc cũng đã nên tự mình tìm ra cách để sinh tồn trước từ bỏ nhiên. Cùng Zeer Pot là một trong những phát minh có chân thành và ý nghĩa nhất thời đó.