Cóc ngâm đường là món nạp năng lượng khoái khẩu của rất nhiều người. Và trong bài viết này, shop chúng tôi sẽ share với các bạn 3 cách làm cóc dìm đường ngon, giòn để bạn cùng xem thêm và thực hiện nhé.

Bạn đang xem: Cách làm cóc bao tử ngâm giòn ngon chua ngọt đơn giản


Mục lục bài xích viết

Cách làm cóc ngâm con đường giòn ngon ăn liền
Cách có tác dụng cóc ngâm con đường phèn mang nước uống
Cách có tác dụng cóc ngâm mặt đường lấy nước uống rất ngon

Cách có tác dụng cóc ngâm đường giòn ngon ăn uống liền

Nguyên liệu cần chuẩn bị

500g cóc bao tử3 trái ớt200ml nước80g đường3 thìa canh nước mắm1,5 thìa cà phê ớt khô2 thìa cà phê muối

Chi tiết biện pháp làm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu


Cóc đi rửa sạch, kế tiếp gọt vỏ, té đôi theo chiều dọc củ và dìm ngay vào thau nước muối loãng.Sau khi ngâm 5 phút, bạn rửa sạch và để cho cóc ráo nước hoàn toàn.Ớt bỏ cuống, cọ sạch, bỏ hạt với thái nhỏ.

Bước 2: nấu nướng nước đường ngâm cóc

Bạn mang lại 200ml nước vào trong nồi đun sôi, sau đó cho 80g con đường vào khuấy đều cho đến khi con đường tan thì tắt bếp.

Đợi cho tất cả hổn hợp nước đường nguội hẳn thì mang đến ớt, nước mắm nam ngư vào, khuấy đều.

Bước 3: dìm cóc

Bạn sẵn sàng 1 dòng hũ chất thủy tinh đã được tiệt trùng thật sạch và để cho khô ráo, sau đó xếp cóc vào hũ, đổ nước mắm nam ngư vào mang đến ngập cóc. Đậy kín đáo nắp hũ và để ở nơi khô ráo thoáng mát, sau khoảng tầm 4 giờ đồng hồ là bạn cũng có thể lấy cóc ra thưởng thức được rồi đấy.

Lưu ý: bạn có thể tùy chỉnh lượng vật liệu sao cho cân xứng nhất với khẩu vị của mái ấm gia đình mình nhé.


Cách làm cho cóc ngâm mặt đường phèn đem nước uống

Nguyên liệu cần chuẩn bị

1kg cóc bánh tẻ, không thực sự to cũng không quá nhỏ1kg mặt đường phèn1 củ gừng1 chút muối bột hạt

Chi tiết biện pháp thực hiện

Bước 1: Sơ chế cóc

Cóc thiết lập về bạn rửa sạch vết mờ do bụi bẩn, tiếp nối gọt vỏ và bỏ vô chậu nước muối loãng nhằm ngâm nhằm loại bỏ hết nhựa.

Bạn có thể lấy dao khía những đường dọc quanh trái cóc nhằm khi ngâm cóc thâm nhập đường nhanh hơn.

Sau lúc ngâm khoảng chừng 30 phút thì các bạn rửa lại cho sạch và để cho ráo nước.

Bước 2: đun nấu nước đường ngâm cóc

Bạn cho 1kg mặt đường và 400ml nước vào trong nồi rồi bắc lên bếp đun sôi, vừa đun chúng ta vừa khuấy mang lại đường cấp tốc tan. Sau đó, thêm vào nồi nước 1/3 thìa cà phê muối trắng.

Rửa sạch gừng và thái sợi. Lúc nồi nước sôi lăn tăn thì bạn cho gừng vào rồi tắt phòng bếp và hóng cho tất cả hổn hợp nước đường nguội hẳn.

Bước 3: Chần cóc

Bạn hâm sôi 1 nồi nước rồi cho thêm 50% thìa cà phê muối trắng và mang lại cóc vào chần khoảng chừng 10 - 15 giây tiếp nối vớt cóc ra cho vào chậu nước đá dìm 10 phút. Sau 10 phút các bạn vớt cóc ra và làm cho ráo nước trả toàn.

Bước 4: dìm cóc

Bạn chuẩn bị 1 chiếc hũ thủy tinh đã được tiệt trùng thật sạch sẽ và thô ráo, sau đó xếp cóc vào hũ. Tiếp đến bạn rót hỗn hợp nước mặt đường đã để nguội vào hũ. Bạn đậy nắp hũ lại cho kín đáo và cho vô ngăn đuối tủ lạnh lẽo bảo quản, sau khoảng 3 - 4 ngày là chúng ta cũng có thể lấy ra sử dụng.


Cách làm cho cóc ngâm mặt đường lấy nước uống khôn xiết ngon

Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị

1kg cóc bánh tẻ, không thực sự to cũng không thật nhỏ1kg đường1 củ gừng1 chút muối hạt

Chi tiết bí quyết làm

Bước 1: Sơ chế cóc

Bạn rửa sạch mát cóc, tiếp nối gọt vỏ, cần sử dụng dao khía những đường xung quanh trái cóc. Sau đó rửa sạch mát cóc 1 đợt tiếp nhữa và vớt ra.

Bước 2: ngâm cóc cùng với đường

Bạn mang lại cóc vào trong nồi nước sôi chần nhanh khoảng tầm 10 - 15 giây rồi vớt ra ngâm ngập nước đá khoảng 10 phút. Kế tiếp bạn vớt cóc ra để cho ráo nước.

Tiếp đến, chúng ta rải 1 lớp mặt đường vào 1 mẫu âu lớn, rồi đến cóc lên trên, tiếp nối lại đến 1 lớp đường, cứ như thế cho tới khi hết vật liệu và có một lớp con đường ở bên trên cùng.

Bạn cần sử dụng khăn bít lại và để hỗn hợp này trong tầm 6 - 8 tiếng đến đường tan hết thì vớt cóc ra 1 mẫu hũ thủy tinh đã được tiệt trùng sạch sẽ.

Bước 3: thổi nấu nước đường

Cho phần nước con đường vào nồi, thêm 1/3 thìa cafe muối trắng và bật nhà bếp lên nhằm đun sôi. Lúc nước sôi, các bạn cho gừng đã có rửa sạch sẽ và cắt chỉ vào, tiếp nối tắt phòng bếp và để nguội.


Bước 4: ngâm cóc

Khi nước đường nguội hẳn, bạn rót nước mặt đường vào hũ thủy tinh trong đã bao gồm sẵn cóc, bịt nắp lại cho bí mật và nhằm vào phòng mát tủ lạnh. Sau khoảng 3 - 4 ngày là bạn cũng có thể lấy ra trải nghiệm được rồi đấy.

Trên trên đây là chia sẻ của chúng tôi về 3 giải pháp làm cóc ngâm đường ngon giòn tung nước miếng. Hy vọng bạn cũng có thể tự tin tiến hành những món cóc dìm ngon nặng nề cưỡng này.

Đừng quên liên tục truy cạp website META.vn để cập nhật nhiều thông tin hữu ích bạn nhé.

Tên sản phẩm: Cóc ngâm đường
Cóc non ngâm đường, chua chua, ngọt ngọt, giòn giòn, thấm đông đảo gia vị, rất có thể ăn cùng cơm như dưa cà hoặc có tác dụng món ăn uống vặt.

Quy cách: Hũ 850gram


Description

Tự làm cóc dìm chua ngọt tại nhà

Nguyên liệu:– Cóc non (Cóc thái): 1 kg– Đường vàng: 100 gr– Đường white hoặc mặt đường phèn: 300- 400 gr– Nước lọc: 800 ml– Muối, ớt tươi– Lọ đựng.

Cách làm:

– Cóc non chọn quả tươi ngon, trái nhỏ tuổi vừa.

– Cóc bào vứt vỏ, dìm vào thau nước muối. Có tác dụng lần lượt cho đến hết. Cọ lại mang đến sạch, ngâm vào thau nước muối mặn 4-5 tiếng mang lại ra hóa học chua.

– nấu ăn 800 ml nước với 100 gr con đường vàng và 300-400 gr đường trắng, thêm xíu muối. Làm bếp sôi nhằm thật nguội.

– Cóc non sau khi ngâm vài tiếng, rửa lại vài ba lần với nước, nhằm ráo.

– mang đến cóc non vào lọ sạch, thêm vài ba trái ớt. Trộn nước ngâm vào ngập mặt. Đậy kín đáo nắp, để bên cạnh 2-3 tiếng tiếp đến cho vào ngăn mát tủ rét mướt . 1-2 bữa sau là nạp năng lượng được.


Related products


thông tin
*
*
*
*

Liên hệ chúng tôi

Quicker Group Vietnam
quickergroup.com
Địa chỉ gửi thư: 164 đinh tiên hoàng thành phố buôn ma thuột tỉnh giấc đăklăk

Quicker Group United kingdomoperations.uk
quickergroup.com


chính sách
Trò chuyện trực tiếp
*

Quicker
Đồng ý cookie
Chúng tôi thực hiện cookie bên trên trang web của chính mình để cung cấp cho chính mình trải nghiệm phù hợp nhất bằng cách ghi nhớ các sở thích của chúng ta và lặp lại những lượt tróc nã cập. Bằng phương pháp nhấp vào “Chấp nhận”, bạn gật đầu đồng ý với việc sử dụng TẤT CẢ các cookie.
Cài để cookie
CHẤP NHẬN
Chính sách về quyền riêng biệt tư và cookie
Close
Tổng quan tiền về quyền riêng biệt tư
Trang website này sử dụng cookie để nâng cấp trải nghiệm của công ty trong khi bạn điều hướng qua trang web. Ngoài những cookie này, các cookie được phân một số loại là quan trọng sẽ được lưu trữ trên trình duyệt của doanh nghiệp vì chúng quan trọng cho hoạt động của các tính năng cơ bản của trang web. Cửa hàng chúng tôi cũng sử dụng cookie của mặt thứ tía để giúp công ty chúng tôi phân tích với hiểu cách các bạn sử dụng trang web này. Số đông cookie này đã chỉ được tàng trữ trong trình duyệt của doanh nghiệp khi có sự chấp nhận của bạn. Chúng ta có thể chọn ko tham gia các cookie này. Nhưng việc chọn không tham gia một trong những cookie này có thể ảnh hưởng đến trải nghiệm chu đáo web của bạn.
Necessary
Necessary
Always Enabled
Các cookie quan trọng là hoàn toàn quan trọng để trang web hoạt động bình thường. Danh mục này chỉ bao hàm các cookie bảo đảm các công dụng cơ bản và tính năng bảo mật thông tin của trang web. Phần đa cookie này sẽ không lưu trữ ngẫu nhiên thông tin cá nhân nào.

Xem thêm: Tác hại của thuốc lá đối với lứa tuổi học sinh có được phép hút thuốc lá không?


Non-necessary
Non-necessary
Bất kỳ cookie nào rất có thể không đặc biệt cần thiết để trang web hoạt động và được sử dụng quan trọng để thu thập dữ liệu cá nhân của người dùng thông qua phân tích, quảng cáo, câu chữ nhúng khác được hotline là cookie không đề nghị thiết. Cần phải đã đạt được sự gật đầu của người dùng trước lúc chạy những cookie này trên website của bạn.
SAVE & ACCEPT
*
VND
*