Chuối ngào con đường thốt nốt nâu đỏ ngọt lịm tốt chuối cừu ngào đường đã trở thành món nạp năng lượng tuổi thơ của biết bao vậy hệ. Cùng với 2 phiên bản cách có tác dụng chuối ngào đường trong bài viết này của Vin
ID, bạn sẽ có ngay món nạp năng lượng vặt ưa thích mà người người công ty nhà đều mê mệt đấy nhé!
1. Giải pháp làm chuối ngào đường thốt nốt đỏ
1.1. Vật liệu chế biến
1.2. Phương thức chế biến
Bước 1: Sơ chế chuốiBắc nồi lên bếp, mang đến chuối cả vỏ vào cùng 500ml nước thanh lọc và ½ muỗng coffe muối, đun sôi.Khi vỏ chuối chín tới, chuyển màu vàng thì tắt bếp, vớt ra rổ. Chuối nguội, bóc sạch vỏ.Đặt vào chống mát tủ lạnh bảo vệ trong 1 – 2 giờ để chuối săn cùng dẻo rộng trong quá trình ngào đường.Bạn đang xem: Cách làm chuối ngào đường nguyen trai
Lưu ý: Nên chọn lọc chuối sáp thay do những loại chuối khác nhằm khi rim không bị mềm nhũn, ăn không ngon.
Bước 2: Ngào chuối cùng đường thốt nốt
Hoà tan 1 cục mặt đường thốt nốt cùng với nước lọc, đổ vào nồi.Bắc lên bếp đun sống lửa vừa, khuấy đều cho đến khi mặt đường tan hoàn toàn, chuyển màu vàng nâu như caramel.Thêm vào vài ba giọt nước cốt chanh để hỗn hợp đường không bị đông cứng. Mang lại ống vani vào nhằm tăng hương vị cho món ăn.
Đun chuối ở lửa nhỏ tuổi cho đến lúc đường sánh sệt lại. Dịu nhàng hòn đảo đều tay nhằm chuối được quấn lớp áo mặt đường nâu đỏ đẹp mắt.Tắt nhà bếp và đã tạo ra đĩa thưởng thức trước khi phần con đường keo lại, bám dính đáy chảo.
1.3. Thành phẩm
Chuối ngào đường chấm dứt xong có màu nâu cánh gián khôn cùng bắt mắt, hấp dẫn. Lớp áo đường phía bên ngoài keo lại hơi cứng, cắn một miếng là cảm nhận được độ dẻo mượt của chuối. Rắc thêm chút mè rang hoặc ăn kèm đậu phộng rang cũng khá thích hợp nhằm tăng vị ngọt bùi của chuối ngào mặt đường đấy nhé!
2. Bí quyết làm chuối thô ngào đường giòn rụm
2.1. Nguyên vật liệu chế biến
2.2. Phương pháp chế biến
Bước 1: Sơ chế chuối
Chuối sứ xanh cắt quăng quật 2 đầu, gọt vỏ. Chúng ta nên gọt sâu vào thêm 1 chút cùng gọt cấp tốc tay để chuối không biến thành thâm đen.Ngâm vào thau nước cùng nước cốt ½ quả chanh vào 3 – 4 phút để giữ chuối white hơn.Rửa sạch mát với nước, bào chuối theo chiều dọc thành từng lát mỏng mảnh vừa ăn uống và dìm vào thau nước giá buốt khác.Rửa sạch lại với nước, vớt ra, nhằm ráo và chuẩn bị tiến hành chiên chuối.Bước 2: cừu chuối
Bắc chảo lên bếp, đun sôi 400ml dầu ăn, đến chuối vào chiên giòn. Nên chia thành nhiều lần để chuối rán chín phần đông hơn.Duy trì chiên chuối ngơi nghỉ lửa vừa, đảo đều 2 mặt đến chín vàng và không bám dính nhau là đạt. Thêm 2 nhánh lá dứa vào chiên để chuối nặng mùi thơm thoáng lá dứa.Chuối cừu xong, nhanh tay vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu hoặc rây lọc để lọc ráo dầu.Làm giống như đến khi hết phần chuối thái lát. áp dụng khăn giấy sạch, lau qua dầu trong chảo.
Bước 3: Sên chuối với đường
Đổ 200gr đường vào chảo đun nghỉ ngơi lửa vừa, khuấy rất nhiều tay để đường tan chảy.Khi con đường sánh cùng keo lại, đổ chuối chiên vào, hạ lửa nhỏ tuổi nhất và đảo đều đến chuối chiên thấm đường.
Đảo đều cho tới khi chuối thô lại và được bao quanh bởi lớp đường áo bên ngoài. Tắt bếp, vớt chuối ra để nguội và thưởng thức.
2.3. Thành phẩm
Chuối cừu giòn rụm được ngào mặt đường ngọt lịm rất phù hợp làm món ăn uống vặt buổi xế chiều. Món ăn uống này đặc biệt thích hợp khi kết hợp cùng bát trà ngon đậm chất đấy nhé!
3. Chú ý chế biến & bảo vệ chuối ngào đường
Ngâm chuối với các thành phần hỗn hợp muối và nước cốt chanh trộn loãng giúp sa thải hết phần nhựa chuối. Lúc ăn, chuối đã trắng rộng và không bị chát.Chiên chuối trong ngập trong dầu để chuối giòn rụm, gồm màu vàng hầu như hấp dẫn.Chuối ngào mặt đường thốt nốt bảo quản không được lâu như chuối chiên ngào đường.Bảo cai quản chuối rán ngào con đường hộp thuỷ tinh đậy bí mật nắp hoặc túi zip, đặt tại nơi thoáng mát, thô ráo rất có thể sử dụng từ 15 – trăng tròn ngày. Tốt nhất nên bảo vệ trong ngăn mát tủ lạnh.
Xem thêm: Thân điêu đại hiệp 1995 ) - thần điêu đại hiệp (phim truyền hình 1995)
Chuối ngào con đường là món nạp năng lượng tráng miệng ngọt lịm của biết bao cố kỉnh hệ với red color đặc trưng bắt mắt. Cách có tác dụng chuối ngào đường ngay tận nơi cũng vô cùng đơn giản đấy nhé! Vào bếp cùng nguyên liệu đảm bảo an toàn chất lượng tại Win
Mart hoặc qua ứng dụng Vin
ID để có những miếng chuối ngọt ngon bất tỉnh nhân sự ngây!
Chuối ngào mặt đường là món nạp năng lượng vặt khoái khẩu của nhiều người. Vị giòn rã của chuối hòa quyện thuộc vị ngọt của đường tạo cho hương vị ngon nặng nề cưỡng
Khi rán chuối chúng ta nên dùng chảo sâu lòng hoặc nồi để rất có thể có thể cho nhiều dầu. Và để ý khi chiên chúng ta nên để lửa nhỏ dại vừa thôi nhé.Trước khi cừu chuối bạn có thể cho 2 – 3 lát gừng vào dầu chiên trước rồi vớt ra mới cho chuối vào. Hoặc cho thêm một chút muối vào dầu rán cùng chuối.Lưu ý chỉ nên cho từng mẻ chuối nhỏ dại vào cừu lần lượt. Tránh việc chiên một lúc những lát chuối vì bởi vậy sẽ dễ có tác dụng chúng dính vào nhau, chín ko đều.