Bếp từ là một những loại bếp được nhiều bà nội trợ ngày nay để chọn lựa trong việc nấu ăn hằng ngày nhờ những ưu điểm vượt trội. Tuy nhiên nồi dùng cho bếp từ có bị kén hơn so với bếp ga hay không? Cùng tìm hiểu ngay trong bài viết sau.
Bạn đang xem: Bộ nồi dùng cho bếp từ
1. Bếp từ có kén nồi không?
Sự thật thì bếp từ cực kỳ kén nồi, nên khi bạn đã sử dụng bếp từ thì cần phải tìm hiểu kỹ chất liệu của nồi trước khi mua về để sử dụng. Nồi nấu được bếp từ phải được làm từ chất liệu nhiễm từ hoặc ít nhất phải có đáy nhiễm từ. Việc lựa chọn đúng loại nồi sẽ giúp bạn nấu nướng tốn ít thời gian và đảm bảo tuổi thọ cho bếp từ hơn.Nguyên nhân dẫn đến từ trạng bếp từ kén nồi dùng là do bếp này hoạt động theo nguyên lý sử dụng dòng điện sinh hoạt để làm nóng trực tiếp nồi. Vì vậy nồi nấu bếp từ tốt nhất nên được sản xuất từ các chất liệu gang, thép, inox, thép không gỉ và có đường kính trung bình khoảng 10cm. Nếu bạn sử dụng nồi cho bếp từ từ những chất liệu đó sẽ cho hiệu suất truyền nhiệt cao nhất và ít gây hao điện hơn.
2. Nồi nào dùng được cho bếp từ?
Những sản phẩm nồi dùng cho bếp từ bạn cần phải biết khi lựa chọn mua và sử dụng nấu ăn là nồi có đáy nhiễm từ. Để kiểm tra được nồi có đáy nhiễm từ hay không thì bạn dùng nam châm để kiểm tra, nếu nam châm dính chặt vào đáy nồi thì nồi đó có thể sử dụng được trên bếp từ.Ngoài ra, bạn cũng có thêm một cách nữa để nhận biết nồi nhiễm từ là xem các thông tin trên nhãn được dán ở trên nồi hay ở phần dưới đáy nồi. Nếu có thấy dòng chữ Induction hay các ký hiệu từ trường thì đó chính là những loại nồi có thể sử dụng được và tốt trên bếp từ.
3. Top 11 nồi dùng cho bếp từ tốt nhất 2022
3.1 Bộ nồi inox 5 đáy Sunhouse SH781
Sunhouse SH781 cũng là bộ nồi được nhiều bà nội trợ yêu thích sử dụng. Ngoài thiết kế và chất lượng inox cực tốt thì bộ nồi này còn có thể sử dụng được trên bất cứ loại bếp nào. Đáy của bộ nồi này cũng được làm từ chất liệu inox nên cho khả năng dẫn nhiệt và truyền nhiệt rất tốt giúp bạn nấu ăn được nhanh hơn, đồng thời còn giúp tiết kiệm được điện năng trong quá trình chế biến món ăn.Phần quai nồi cũng như núm vung nồi được làm mạ vàng khá sang trọng và đẹp mắt giúp làm nổi bật sản phẩm hơn trong quá trình sử dụng. Thân nồi được làm dày dặn từ chất liệu inox 201 ít bị oxy hóa và hoàn toàn không giải phóng ra bất cứ chất độc hại nào trong quá trình nấu nướng, nên đảm bảo được tối đa sức khỏe người dùng. Điều đặc biệt của nồi bếp từ giá rẻ Sunhouse SH781 là đáy nồi được làm 5 lớp rất dày nên bộ nồi này có độ bền cực kỳ cao.Giá tham khảo 618.000đ.
3.2 Bộ 3 nồi inox cao cấp Sunhouse SH890
Sunhouse là một trong những thương hiệu nhà bếp nổi tiếng được rất nhiều bà nội trợ hiện nay yêu thích sử dụng. Bộ nồi Sunhouse được làm từ chất liệu inox cao cấp nên nhìn vẻ bên ngoài rất sang trọng và bóng sáng. Ngoài ra với chất liệu inox không gỉ thì chắc hẳn bộ 3 nồi này có độ bền cực kỳ cao trong suốt quá trình sử dụng.Bộ 3 nồi inox cao cấp Sunhouse SH890 này có thể sử dụng được cho bếp từ, bếp hồng ngoại, bếp ga hay cả bếp củi truyền thống. Với chất liệu inox bộ nồi này có khả năng truyền nhiệt nhanh nên rút ngắn được thời gian nấu nướng và tiết kiệm được nhiên liệu.Bộ 3 nồi dùng cho bếp từ này có kích thước đường kính lần lượt là 16cm, 20cm và 40cm thích hợp dùng để nấu nhiều món ăn khác nhau.Quai nồi, núm vung nồi hay viền nắp nồi được thiết kế và làm từ chất liệu inox nên bền đẹp. Nắp nồi được làm từ chất liệu kính cường lực nên rất an toàn trong quá trình sử dụng.Giá tham khảo 790.000đ.
3.3 Bộ 3 nồi inox 3 đáy Sunhouse SH336
Với thiết kế thân nồi được làm từ inox bền đẹp và sáng bóng, bộ nồi này có thể sử dụng được trên bếp từ, bếp hồng ngoại và cả bếp ga. Tuy bên ngoài bộ nồi này có thiết kế đơn giản nhưng khả năng dẫn từ của sản phẩm này được đánh giá khá cao. Đáy nồi có 3 lớp nên cực kỳ bền chắc, khó bị cong vênh khi tiếp xúc với nhiệt độ cao.Bộ 3 nồi này có kích thước đường kính khác nhau phù hợp để chế biến các món ăn khác nhau. Với nồi có đường kính 16cm thì bà nội trợ có thể sử dụng để kho thịt hay rang các loại thịt, tôm, còn nồi 18cm thì dùng để nấu canh hay nấu súp dành cho cả gia đình, với nồi có kích thước lớn nhất 24cm có thân cao và miệng rộng nên bạn có thể dùng để luộc gà, vịt nguyên con hay là nấu canh, nấu nước dùng để ăn bún miến cho cả gia đình có nhiều thành viên. Với rất nhiều ưu điểm như thế nhưng bộ nồi này lại có giá rất rẻ so với các bộ nồi khác trên thị trường hiện nayGiá tham khảo 399.000đ.3.4 Bộ 3 nồi Elo Oscar
Đây là bộ nồi inox cao cấp được sản xuất tại Đức. Nồi Elo Oscar có độ dày đến 0,6mm và đáy nồi dày 4,1mm, với kích thước như vậy bộ nồi dùng cho bếp từ khá chắc chắn và có độ bền khá cao, không dễ dàng bị móp hay cong khi bị va đập hay tiếp xúc với nhiệt độ cao. Bộ nồi này được làm từ chất liệu inox 18/10 nên cho độ bền khá cao và không sản sinh ra bất cứ chất độc hại nào trong quá trình nấu nướng và chế biến các loại thức ăn trên nhiệt độ cao.Bộ nồi Elo Oscar này có 3 chiếc, nồi nhỏ nhất có đường kính 16cm với chiều cao 9,5cm và dung tích khoảng 1,6 lít. Nồi trung có đường kính 20cm với chiều cao 11,5cm và dung tích 3,2 lít. Nồi bự nhất có đường kính 24cm với chiều cao là 13,5cm và dung tích lớn nhất 5,4 lít.Giá tham khảo 1.500.000đ.3.5 Bộ 5 nồi Elo New Lagoon
Bộ nồi bếp từ là vật dụng quen thuộc trong không gian bếp của nhiều gia đình. Có những tiêu chí nào để chọn mua bộ nồi dùng cho bếp từ phù hợp? Nguyên lý hoạt động như thế nào? Hãy cùng Siêu thị điện máy trunghocthuysan.edu.vn theo dõi bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn về bộ nồi nấu bếp từ nhé!
1. Những tiêu chí lựa chọn bộ nồi nấubếp từ
- Chất liệu bộ nồi dùng cho bếp từ:
Chất liệu là một trong những tiêu chí quan trọng không thể bỏ qua. Hầu hết những bộ nồi bếp từ cao cấpđược làm từ inox cao cấp 3 loại đáy là 3 lớp, 5 lớp và 7 lớp. Mỗi loại lại có 1 ưu nhược điểm khác nhau, tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng để lựa chọn loại phù hợp nhất.
- Thiết kế nồi dùng cho bếp từ:
Nên lựa chọn bộ nồi có thiết kế đơn giản nhưng vẫn đảm bảo chất lượng. Bộ nồi phải được thiết kế với bề mặt phẳng, không bị lồi lõm để tránh ảnh hưởng đến quá trình nấu nướng.
- Thương hiệu:
Khi chọn mua bộ nồi bếptừ, bạn có thể tham khảo các thương hiệu nổi tiếng như Elmich, T-Fal, Sunhouse…Đây là những thương hiệu uy tín được nhiều người dùng biết đến nổi tiếng về các sản phẩm gia dụng.
- Giá thành bộ nồi nấu bếp từ:
Ngoài việc lựa chọn sản phẩm tốt, bạn cũng phải cân đối tài chính để lựa chọn sản phẩm phù hợp với chi phí của gia đình. Thông thường, một bộ nồi nấu bếp từ sẽ có giá dao động từ 500.000đ - 3.000.000đ. Yếu tố này sẽ phục thuộc vào chất liệu, độ bền và mức độ tiện dụng thì sẽ có mức giá khác nhau.
2. Nguyên lý hoạt động nồi dùng cho bếp từ
- Bộ nồi bếp từ hoạt động dựa trên nguyên lý cảm ứng điện từ. Đáy cácnồi bếp từ được làm bằng vật liệu nhiễm từ. Đặt đáy nồi trong phạm vi mặt bếp, dòng từ trường tác động sẽ tự sinh ra nhiệt. Đáy nồi là một cuộn dây thứ cấp có điện trở nhỏ, chuyển hóa năng lượng từ trường sang dạng năng lượng nhiệt.
- Sau đó, đáy nồi sẽ được đốt nóng còn bề mặt bếp hoàn toàn cách nhiệt.
- Vì vậy, chỉ có các bộ nồi bếp từ có đáy làm bằng kim loại hoặc vật liệu nhiễm từ mới có thể sử dụng được. Chính vì thế, tiêu chí đánh giá bộ nồi nấu bếp từ tốt hay không phụ thuộc rất lớn vào chất liệu đúc nồi.
3.Phânloại cácbộ nồi dùng cho bếp từ phổ biến hiện nay
Nồi dùng cho bếp từ dựa vào từng tiêu chí khác nhau có thể phân thành các loại khác nhau. Hiện nay 2 tiêu chí được sử dụng nhiều và phổ biến là theo cấu tạo và theo tính năng sử dụng.
3.1. Phânloại bộ nồi cho bếp từtheo cấu tạo
- Nồi lẩu cho bếp từ: Là loại nồi được làm hoàn toàn bằng inox nhiễm từ, loại này thường thiết kế duy nhất 1 đáy. Nồi lẩu từ có ưu điểm truyền nhiệt nhanh và mỏng, đảm bảo tốc độ nấu nhanh.
- Nồi 3 đáy: Là nồi có 1 đáy và 3 lớp. Ba lớp này bao gồm: dưới cùng là thép nhiễm từ, ở giữa là nhôm và trên dùng là thép chịu mài mòn cao, muối và axit. Nồi 3 đáy giúp đảm bảo sử dụng hiệu quả, có độ bền cao, tiết kiệm điện hơn.
- Nồi 5 đáy: Là bộ nồi bếp từcó 5 lớp gồm: dưới cùng là thép nhiễm từ, 3 lớp ở giữa làm nhiệm vụ truyền nhiệt và gia cố định hình chịu lực sản phẩm, lớp trên cùng là chịu mài mòn và Axit.
- Nồi 7 đáy: Là loại nồi inox xen kẽ giữa inox nhiễm từ, nhôm và inox chống mài mòn giống như nồi 5 đáy nhưng có 7 đáy. Những mẫu 7 đáy thường có trọng lượng rất nặng và kết hợp từ nhiều lớp nên sẽ có khả năng chống cong vênh so với loại 3 đáy.
3.2. Phân loại bộ nồi bếp từ theo tính năng sử dụng
- Nồi luộc gà: Là loại nồi inox có kích thước đáy lớn, rộng tối thiểu là 26cm và có thể lên đến 32cm. Chiều cao nồi có thể lên tới 25 - 30 cm phụ thuộc vào từng hãng. Nồi luộc gà inox này thường có cấu tạo 3 đáy, để đáp ứng tốt nhu cầu khi luộc gà nồi luộc gà thường có kích thước lớn, rộng hơn cả vòng từ kí hiệu trên mặt bếp.
- Nồi nấu bột từ: Là dạng nồi có kích thước nhỏ đáy nồi khoảng 14 - 16cm và có tay cầm cách nhiệt. Loại nồi này thường có thiết kế đơn giản hơn so với những loại khác nhưng vẫn đảm bảo chất lượng khi sử dụng.
- Nồi áp suất: Là loại nồi có khả năng đun nấu cực nhanh đặc biệt đối với các món cần nấu nhừ như sốt vang, súp gà, cháo, gà tần, hầm xương...
- Chảo từ: Hiện nay trên thị trường ngoài những bộ nồi bếp từ còncó nhiều loại chảo dùng cho bếp từ. Những loại chảo này có thể chia ra thành:
+ Chảo hoàn toàn bằng inox: Có độ bền cao nhưng dễ bị xỉn màu
+ Chảo từ phủ Teflon: Loại này có chất lượng tầm trung
+ Chảo từ phủ gốm: Khá cao cấp.
- Nồi hấp: Với loại nồi này sẽ được thiết kế thêm khay hấp bằng inox đặt ngay trên những nồi to nhất trong cả bộ nồi.
- Ấm đun nước cho bếp từ: Hiện nay, các hãng ít sản xuất dòng này bởi nhu cầu sử dụng của người dùng không nhiều vì đã có nhiều sản phẩm thay thế như ấm siêu tốc, cây nước nóng lạnh.
5. Có nên mua những bộ nồi bếp từ có sơn màu xanh, đỏ, vàng không?
Điều này không cần thiết. Vì sau một thời gian dài sử dụng lớp sơn trên bộ nồi đó sẽ bị bong ra, đặc biệt là những loại nồi hay chảo giá rẻ thường có chất sơn kém chất lượng. Bạn nên sử dụng những sản phẩm toàn inox không sơn màu, sẽ bền hơn những sản phẩm có sơn màu.
6. Nồi nấu bếp từ loại nào tốt - Một số bộ nồi nấu bếp từ được nhiều người tin dùng
Sau đây mời bạn tham khảo một sốbộ nồibếp từ được nhiều người dùng tin dùng hiện nay:
6.1. Bộ nồi Inox 5 đáy Sunhouse SHG2503MSA
Bộ nồi Inox 5 đáy Sunhouse SHG2503MSA sở hữu thiết kế sang trọng, tinh tế. Sản phẩm được làm bằng chất liệu inox 304 cao cấp, vung kính cường lực, quai núm inox chắc chắn, bền đẹp.
Kích thước:
- Đường kính lòng nồi: 16 - 20 – 24 cm
- Chiều cao thân nồi: 80 – 100 - 140 mm
Đặc điểm nổi bật:
- Bộ nồi bếp từ Inox 5 đáy Sunhouse SHG2503MSA được cấu tạo đáy 5 lớp giữ nhiệt tốt, tỏa nhiệt đều hạn chế cháy khét thực phẩm
- Chất liệu inox 304 cao cấp không bị oxy hoá, bền đẹp, sáng bóng an toàn cho sức khỏe
- Phù hợp sử dụng với mọi loại bếp: bếp gas, bếp từ, bếp hồng ngoại,...
- Vung kính cường lực, quai núm inox chắc chắn
- Đa dạng kích thước, nấu ăn thuận tiện.
Xem chi tiết:Bộ nồi Inox 5 đáy Sunhouse SHG2503MSA
6.2. Bộ nồi chảo inox 304 Elmich Premium EL3134
Bộ nồi bếp từ inox Elmich Premium El-3134 là bộ nồi chảo cao cấp được trang bị với 5 món đồ khác nhau tiện dụng khi nấu ăn, chất liệu cao cấp 304 an toàn cho sức khỏe, thiết kế với kiểu dáng hiện đại sang trọng, đáy 3 lớp giúp khả năng truyền dẫn và giữ nhiệt tốt hơn, sử dụng được cho nhiều loại bếp khác nhau.
Kích thước:
- 01 nồi 24cm – cao 17,5cm – dung tích 7 lít
- 01 nồi 20cm – cao 13cm – dung tích 3 lít
- 01 quánh 18cm – cao 10,3 cm – dung tích 2 lít
- 01 chảo rán 26cm – cao 5,5cm
- 01 xửng hấp 24cm – cao 9cm.
Đặc điểm nổi bật:
- Sử dụng được cho tất cả các loại bếp: gas, từ, hồng ngoại,…
- 3 lớp đáy giúp truyền và giữ nhiệt tối ưu
- Quai cán bằng inox tán đinh chắc chắn
- Chảo chống dính cao cấp Whitford Eclipse, chịu được 34.000 lần chà nhám
- Chất liệu inox 304 chống ăn mòn cao an toàn cho sức khỏe.
Xem chi tiết:Bộ nồi chảo inox 304 Elmich Premium EL3134
6.3. Bộ nồi inox 5 đáy Kangaroo KG3CS3
Bộ nồi bếp từ inox 5 đáy Kangaroo KG3CS3 là sản phẩm gồm 3 nồi với các kích thước 16 cm, 20 cm và 24 cm đáp ứng tốt nhu cầu nấu nướng hàng ngày cho người dùng.
Đặc điểm nổi bật:
- Lòng nồi sáng bóng, chống trầy xước, giảm cháy và dính thức ăn
- Thân nồi chất liệu inox cao cấp
- Nắp kính chịu lực, chịu nhiệt. Có lỗ thông hơi chống trào
- Đáy nồi công nghệ 5 lớp giúp truyền, giữ nhiệt tốt, tiết kiệm năng lượng.
Xem chi tiết:Bộ nồi inox 5 đáy Kangaroo KG3CS3
6.4. Bộ nồi inox 5 đáy Elmich 2353670
Bộ nồi bếp từinox 5 đáy Elmich 2353670 là bộ nồi gồm 4 món: 3 nồi Inox 5 đáy đường kính 18, 20, 24(cm) và một quánh có đường kính 16cm với thiết kế sang trọng.
Đặc điểm nổi bật:
- Kích thước đa dạng tiện dụng.
- Mặt đáy từ thích hợp nhiều loại bếp. Sử dụng được cả trên bếp gas, bếp từ lẫn bếp hồng ngoại.
- Thiết kế với đáy nồi gồm 5 lớp giúp đạt hiệu quả tối ưu trong việc truyền và giữ nhiệt giúp thức ăn chín nhanh hơn.
- Có bề ngoài ít bám bụi, không han gỉ hay biến màu.
- Quai nồi và núm vung được tán đinh rất chắc chắn và dày dặn thuận tiện cho việc bưng bê.
- Bề mặt nồi bằng inox sáng bóng và nắp kính dễ dàng vệ sinh.
Xem chi tiết:Bộ nồi inox 5 đáy Elmich 2353670
6.5. Bộ 3 nồi nhôm Anod Sunhouse SH8833QT
Bộ 3 nồi nhôm Anod Sunhouse SH8833QT là bộ nồi gồm 3 nồi được thiết kế bằng nhôm Anod là quá trình làm oxy hóa bề mặt của những tấm nhôm tạo thành một lớp vỏ bọc cứng thay cho lớp nhôm thông thường cho độ bền cao.
Kích thước bộ nồi bếp từ: 18 – 22 – 26 (cm).
Đặc điểm nổi bật:
- Thân nồi được làm từ chất liệu Anod cao cấp, không biến dạng khi va đập
- Vung nồi làm từ kính chịu nhiệt hai lớp dày 5mm
- Đáy nồi phẳng rộng, hấp thụ nhiệt tốt, truyền nhiệt đều, nấu chín thức ăn nhanh hơn các loại nồi thông thường.
- Quai núm được làm từ nhựa chịu nhiệt
- An toàn cho sức khỏe, không làm biến đổi thành phần chất dinh dưỡng của thực phẩm.
- Đa dạng kích cỡ, phù hợp nhiều mục đích sử dụng.
Xem thêm: ÄIá»M Danh 5 LoạI Serum Trị Thâm Mụn Cho Da Dầu, Top 10 Serum Trị Mụn Cho Da Dầu Tốt Nhất Hiện Nay
Xem chi tiết:Bộ 3 nồi nhôm Anod Sunhouse SH8833QT
Hi vọng với những thông tin về bộ nồi bếp từ trên đã giúp bạn hiểu rõ hơn về sản phẩm này và có thể lựa chọn được cho gia đình mình bội nồi bếp từ phù hợp nhất.